Oreo

حسين الأشرافShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Gâteau éponge à la vanille
  1 gâteau
• Gjalpë
  15 grammes
• Sheqer
  0.3 tasse
• Krem
  0.5 boîte
• Dream Whip
  2 sachet
• Lait liquide, froid
  0.3 tasse
• Krem
  0.5 boîte
• Djathë Kiri
  4 pièce
• Biscuits Oreo
  8 pièce
• Sheqer
  1 cuillère à soupe
• Lëng limoni
  1 cuillère à soupe

Hapat

1. 1

   Pour la première couche, émiettez le gâteau à la main ou avec un robot culinaire et mettez de côté.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Robot culinaire

   5 min
2. 2

   Dans une cocotte ou une poêle, mettez le beurre avec le sucre et laissez cuire à feu moyen à doux jusqu'à ce que le sucre fonde et prenne une couleur plus foncée.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   Tigan

   5 min
3. 3

   Retirez le mélange de beurre et de sucre du feu et ajoutez la crème en remuant continuellement et rapidement pour éviter les grumeaux, puis remettez sur le feu pour une ou deux ébullitions, formant ainsi une sauce caramel.

   5 min
4. 4

   Versez la sauce sur le mélange de gâteau émietté et mélangez avec une cuillère jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés, puis pétrissez légèrement pour enrober le gâteau de caramel.

   Pajisjet e duhura:

   Lëvore

   5 min
5. 5

   Prenez un moule à charnière (vous pouvez utiliser des moules individuels à fond amovible et les tapisser de papier sulfurisé).

   5 min
6. 6

   Étalez la pâte de gâteau avec le caramel dans le moule pour former la première couche et mettez au réfrigérateur.

   5 min
7. 7

   Pour la deuxième couche, fouettez la crème en poudre avec le lait jusqu'à ce qu'elle soit aérée, puis ajoutez la crème, le Kiri (j'aime écraser le Kiri avec une fourchette avant de l'ajouter), le jus de citron et le sucre.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Fouet

   5 min
8. 8

   (Goûtez le mélange et ajoutez du sucre si nécessaire). Fouettez bien jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, puis ajoutez les Oreo après les avoir cassés et mélangez avec une cuillère.

   Pajisjet e duhura:

   Lëvore

   5 min
9. 9

   Versez le mélange de la couche sur la première et lissez bien, décorez selon vos envies et mettez au réfrigérateur pendant au moins sept heures avant de servir.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Krempër 100g

Energjia340 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale36 g

Karbohidrate3 g

Sheqernat totale3 g

Dream Whippër 100g

Energjia350 kcal

Proteina2.5 g

Yndyra totale25 g

Karbohidrate30 g

Sheqernat totale20 g

Krempër 100g

Energjia340 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale36 g

Karbohidrate3 g

Sheqernat totale3 g

Djathë Kiripër 100g

Energjia300 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale25 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale2 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Lëng limonipër 100g

Energjia20 kcal

Proteina0.1 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale1 g

Uji94 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat