ShiTayibLog in
الأوريو

الأوريو

حسون العلايمي
حسون العلايميbucătar
Deserturiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
10 min
Timp total
40 min
Porții
10
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • كيك إسفنجي بالفانيليا
    1 كيك
  • UntUnt
    15 غرام
  • ZahărZahăr
    0.3 كوب
  • SmântânăSmântână
    0.5 علبة
  • Dream WhipDream Whip
    2 ظرف
  • حليب سائل، بارد
    0.3 كوب
  • SmântânăSmântână
    0.5 علبة
  • Brânză KiriBrânză Kiri
    4 حبة
  • بسكويت أوريو
    8 حبة
  • ZahărZahăr
    1 ملعقة كبيرة
  • Suc de lămâieSuc de lămâie
    1 ملعقة كبيرة

Pași

  1. 1

    الطبقة الاولى، يفتت الكيك بواسطة اليد او بمحضرة الطعام ويترك جانبا.

    Ustensile necesare:
    🍳
    محضرة الطعام
    5 min
  2. 2

    في كسرولة او مقلاة توضع الزبدة مع السكر ويتركوا على نار متوسطة الى هادئة حتى يذوب السكر ويغمق لونه.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    TigaieTigaie
    5 min
  3. 3

    يزال خليط الزبدة والسكر عن النار وتوضع القشطة مع التحريك المستمر والسريع حتى لا تتكتل ثم تعاد للنار غلوة اواثنين، فيتكون عندنا صلصة التوفي.

    5 min
  4. 4

    توضع الصلصة على خليط الكيك المفتت وتحرك بالملعقة حتى يختلطوا مع بعض ثم تعجن قليلا حتى يتغلف الكيك بالتوفي.

    Ustensile necesare:
    LingurăLingură
    5 min
  5. 5

    تؤخذ صينية من النوع الذي يفتح من الجانب ( يمكن استخدام القوالب الفردية ذات قاعدة متحركة وتفرش بورق الخبز).

    5 min
  6. 6

    تفرد عجينة الكيك مع التوفي بالصينية لتتكون الطبقة الاولى وتوضع بالثلاجة.

    5 min
  7. 7

    الطبقة الثانية، تخفق الكريما البودرة مع الحليب حتى تنفخ ثم تضاف القشطة، الكيري ( احب ان اهرس الكيري بالشوكةقبل اضافتها)، عصير الليمون والسكر.

    Ustensile necesare:
    🍳
    خفاق
    5 min
  8. 8

    (تذوقي الخلطة واضيفيه اذااحتاجت). ويخفقوا جيدا حتى يختلطوا ثم يضاف الأوريو بعد تكسيره ويحرك بالملعقة.

    Ustensile necesare:
    LingurăLingură
    5 min
  9. 9

    يسكب خليط الطبقة فوق الاولى ويمسد جيدا ويزين حسب رغبتك ويوضع بالثلاجة اقل شي سبع ساعات ثم يقدم.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat12 g
Proteine4 g
Carbohydrates30 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
UntUntper 100g
Energie717 kcal
Proteine0.85 g
Grăsimi totale81 g
Carbohidrați0.1 g
Zaharuri totale0.1 g
ZahărZahărper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g
SmântânăSmântânăper 100g
Energie300 kcal
Proteine2.5 g
Grăsimi totale30 g
Carbohidrați3 g
Zaharuri totale3 g
Dream WhipDream Whipper 100g
Energie350 kcal
Proteine2.5 g
Grăsimi totale25 g
Carbohidrați30 g
Zaharuri totale20 g
SmântânăSmântânăper 100g
Energie300 kcal
Proteine2.5 g
Grăsimi totale30 g
Carbohidrați3 g
Zaharuri totale3 g
Brânză KiriBrânză Kiriper 100g
Energie300 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale25 g
Carbohidrați5 g
Zaharuri totale2 g
ZahărZahărper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g
Suc de lămâieSuc de lămâieper 100g
Energie22 kcal
Proteine0.1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați6.9 g
Zaharuri totale1.5 g
Fibre alimentare0.3 g
Apă91 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#حلويات#وصفات_سهلة#أوريو