Malzemeler
- كيك إسفنجي بالفانيليا1 كيك
Tereyağı15 غرام
Şeker0.3 كوب
Krema0.5 علبة
Dream Whip2 ظرف- حليب سائل، بارد0.3 كوب
- Krema0.5 علبة
Kiri Peyniri4 حبة- بسكويت أوريو8 حبة
- Şeker1 ملعقة كبيرة
Limon Suyu1 ملعقة كبيرة
Adımlar
- 1
الطبقة الاولى، يفتت الكيك بواسطة اليد او بمحضرة الطعام ويترك جانبا.
5 dkGerekli Aletler:🍳محضرة الطعام - 2
في كسرولة او مقلاة توضع الزبدة مع السكر ويتركوا على نار متوسطة الى هادئة حتى يذوب السكر ويغمق لونه.
5 dkGerekli Aletler:
Kase
Tava - 3
يزال خليط الزبدة والسكر عن النار وتوضع القشطة مع التحريك المستمر والسريع حتى لا تتكتل ثم تعاد للنار غلوة اواثنين، فيتكون عندنا صلصة التوفي.
5 dk - 4
توضع الصلصة على خليط الكيك المفتت وتحرك بالملعقة حتى يختلطوا مع بعض ثم تعجن قليلا حتى يتغلف الكيك بالتوفي.
5 dkGerekli Aletler:
Kaşık - 5
تؤخذ صينية من النوع الذي يفتح من الجانب ( يمكن استخدام القوالب الفردية ذات قاعدة متحركة وتفرش بورق الخبز).
5 dk - 6
تفرد عجينة الكيك مع التوفي بالصينية لتتكون الطبقة الاولى وتوضع بالثلاجة.
5 dk - 7
الطبقة الثانية، تخفق الكريما البودرة مع الحليب حتى تنفخ ثم تضاف القشطة، الكيري ( احب ان اهرس الكيري بالشوكةقبل اضافتها)، عصير الليمون والسكر.
5 dkGerekli Aletler:🍳خفاق - 8
(تذوقي الخلطة واضيفيه اذااحتاجت). ويخفقوا جيدا حتى يختلطوا ثم يضاف الأوريو بعد تكسيره ويحرك بالملعقة.
5 dkGerekli Aletler:Kaşık - 9
يسكب خليط الطبقة فوق الاولى ويمسد جيدا ويزين حسب رغبتك ويوضع بالثلاجة اقل شي سبع ساعات ثم يقدم.
5 dk
Besin Değerleri
Tereyağı100g içinŞeker100g içinKrema100g içinDream Whip100g içinKrema100g içinKiri Peyniri100g içinŞeker100g içinLimon Suyu100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.