Original Brownies

Suhail Al-Ahmadالطاهي

المكونات

• زبدة
  100 grams
• سكر البودرة
  0.8 cup
• Eggs
  3 pieces
• مستخلص الفانيليا
  1 tablespoon
• بودرة الكاكاو
  0.5 cup
• دقيق
  0.5 cup
• ملح
  0.3 teaspoon
• Espresso or Instant Coffee
  0.3 teaspoon
• شوكولاتة
  100 grams

الخطوات

1. 1

   Line a baking sheet with parchment paper.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   1 دقيقة
2. 2

   In a bowl, mix the butter well with the sugar, add the eggs one at a time along with the vanilla.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   Whisk

   5 دقيقة
3. 3

   In another bowl, mix the dry ingredients, gradually add them to the butter and sugar mixture while mixing gently.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
4. 4

   Divide the mixture into two parts and place the first part in the baking sheet, then add half of the chopped chocolate on top.

   5 دقيقة
5. 5

   Mix half of the remaining chocolate with the second half of the mixture and pour it gently over the first mixture.

   5 دقيقة
6. 6

   Bake in a preheated oven at 170°C/350°F for 25 to 30 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   30 دقيقة
7. 7

   Cut and serve with ice cream and chocolate sauce.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

سكر البودرةلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

مستخلص الفانيليالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12 g

إجمالي السكريات12 g

بودرة الكاكاولكل 100غ

الطاقة228 kcal

البروتين19.6 g

إجمالي الدهون13.7 g

الكربوهيدرات57.9 g

الألياف الغذائية37 g

إجمالي السكريات1.8 g

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

شوكولاتةلكل 100غ

الطاقة546 kcal

البروتين4.9 g

إجمالي الدهون31 g

الكربوهيدرات61 g

إجمالي السكريات24 g

الألياف الغذائية7 g

المغنيسيوم228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية