Original Brownies

Suhail Al-AhmadCocinero

Ingredientes

• Mantequilla
  100 grams
• Azúcar en polvo
  0.8 cup
• Eggs
  3 pieces
• Extracto de vainilla
  1 tablespoon
• Cacao en polvo
  0.5 cup
• Harina
  0.5 cup
• Sal
  0.3 teaspoon
• Espresso or Instant Coffee
  0.3 teaspoon
• Chocolate
  100 grams

Pasos

1. 1

   Line a baking sheet with parchment paper.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   recipe.minutes
2. 2

   In a bowl, mix the butter well with the sugar, add the eggs one at a time along with the vanilla.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   🍳

   Whisk

   recipe.minutes
3. 3

   In another bowl, mix the dry ingredients, gradually add them to the butter and sugar mixture while mixing gently.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
4. 4

   Divide the mixture into two parts and place the first part in the baking sheet, then add half of the chopped chocolate on top.

   recipe.minutes
5. 5

   Mix half of the remaining chocolate with the second half of the mixture and pour it gently over the first mixture.

   recipe.minutes
6. 6

   Bake in a preheated oven at 170°C/350°F for 25 to 30 minutes.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes
7. 7

   Cut and serve with ice cream and chocolate sauce.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Azúcar en polvopor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Extracto de vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12 g

Azúcares totales12 g

Cacao en polvopor 100g

Energía228 kcal

Proteínas19.6 g

Grasa total13.7 g

Carbohidratos57.9 g

Fibra dietética37 g

Azúcares totales1.8 g

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Chocolatepor 100g

Energía546 kcal

Proteínas4.9 g

Grasa total31 g

Carbohidratos61 g

Azúcares totales24 g

Fibra dietética7 g

Magnesio228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas