Original Brownies

Suhail Al-AhmadCuisinier

Ingrédients

• Beurre
  100 grams
• Sucre en poudre
  0.8 cup
• Eggs
  3 pieces
• Extrait de vanille
  1 tablespoon
• Poudre de cacao
  0.5 cup
• Farine
  0.5 cup
• Sel
  0.3 teaspoon
• Espresso or Instant Coffee
  0.3 teaspoon
• Chocolat
  100 grams

Mesures

1. 1

   Line a baking sheet with parchment paper.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   1 minutes
2. 2

   In a bowl, mix the butter well with the sugar, add the eggs one at a time along with the vanilla.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   🍳

   Whisk

   5 minutes
3. 3

   In another bowl, mix the dry ingredients, gradually add them to the butter and sugar mixture while mixing gently.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
4. 4

   Divide the mixture into two parts and place the first part in the baking sheet, then add half of the chopped chocolate on top.

   5 minutes
5. 5

   Mix half of the remaining chocolate with the second half of the mixture and pour it gently over the first mixture.

   5 minutes
6. 6

   Bake in a preheated oven at 170°C/350°F for 25 to 30 minutes.

   Matériel requis:

   Four

   30 minutes
7. 7

   Cut and serve with ice cream and chocolate sauce.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Sucre en poudrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Extrait de vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12 g

Sucres totaux12 g

Poudre de cacaopour 100g

Énergie228 kcal

Protéines19.6 g

Lipides totaux13.7 g

Glucides57.9 g

Fibres alimentaires37 g

Sucres totaux1.8 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Chocolatpour 100g

Énergie546 kcal

Protéines4.9 g

Lipides totaux31 g

Glucides61 g

Sucres totaux24 g

Fibres alimentaires7 g

Magnésium228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques