Original Brownies

Suhail Al-AhmadШеф-повар

Ингредиенты

• Масло
  100 grams
• Сахарная пудра
  0.8 cup
• Eggs
  3 pieces
• Экстракт ванили
  1 tablespoon
• Какао-порошок
  0.5 cup
• Мука
  0.5 cup
• Соль
  0.3 teaspoon
• Espresso or Instant Coffee
  0.3 teaspoon
• Шоколад
  100 grams

Шаги

1. 1

   Line a baking sheet with parchment paper.

   Необходимая посуда:

   Противень

   1 мин.
2. 2

   In a bowl, mix the butter well with the sugar, add the eggs one at a time along with the vanilla.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   🍳

   Whisk

   5 мин.
3. 3

   In another bowl, mix the dry ingredients, gradually add them to the butter and sugar mixture while mixing gently.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
4. 4

   Divide the mixture into two parts and place the first part in the baking sheet, then add half of the chopped chocolate on top.

   5 мин.
5. 5

   Mix half of the remaining chocolate with the second half of the mixture and pour it gently over the first mixture.

   5 мин.
6. 6

   Bake in a preheated oven at 170°C/350°F for 25 to 30 minutes.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   30 мин.
7. 7

   Cut and serve with ice cream and chocolate sauce.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

Сахарная пудрана 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Экстракт ванилина 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12 g

Всего сахаров12 g

Какао-порошокна 100 г

Энергетическая ценность228 kcal

Белки19.6 g

Всего жиров13.7 g

Углеводы57.9 g

Пищевые волокна37 g

Всего сахаров1.8 g

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Шоколадна 100 г

Энергетическая ценность546 kcal

Белки4.9 g

Всего жиров31 g

Углеводы61 g

Всего сахаров24 g

Пищевые волокна7 g

Магний228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги