Original Brownies

Suhail Al-AhmadShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Gjalpë
  100 grams
• Sheqer pluhur
  0.8 cup
• Eggs
  3 pieces
• Ekstrakt vaniljeje
  1 tablespoon
• Pluhur kakao
  0.5 cup
• Miell
  0.5 cup
• Kripë
  0.3 teaspoon
• Espresso or Instant Coffee
  0.3 teaspoon
• Çokollatë
  100 grams

Hapat

1. 1

   Line a baking sheet with parchment paper.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   1 min
2. 2

   In a bowl, mix the butter well with the sugar, add the eggs one at a time along with the vanilla.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   🍳

   Whisk

   5 min
3. 3

   In another bowl, mix the dry ingredients, gradually add them to the butter and sugar mixture while mixing gently.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
4. 4

   Divide the mixture into two parts and place the first part in the baking sheet, then add half of the chopped chocolate on top.

   5 min
5. 5

   Mix half of the remaining chocolate with the second half of the mixture and pour it gently over the first mixture.

   5 min
6. 6

   Bake in a preheated oven at 170°C/350°F for 25 to 30 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   30 min
7. 7

   Cut and serve with ice cream and chocolate sauce.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Sheqer pluhurpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Ekstrakt vaniljejepër 100g

Energjia288 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate12 g

Sheqernat totale12 g

Pluhur kakaopër 100g

Energjia228 kcal

Proteina19.6 g

Yndyra totale13.7 g

Karbohidrate57.9 g

Fibrat dietetike37 g

Sheqernat totale1.8 g

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Çokollatëpër 100g

Energjia546 kcal

Proteina4.9 g

Yndyra totale31 g

Karbohidrate61 g

Sheqernat totale24 g

Fibrat dietetike7 g

Magnez228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat