Original Brownies

Suhail Al-AhmadKock

Ingredienser

• Smör
  100 grams
• Florsocker
  0.8 cup
• Eggs
  3 pieces
• Vaniljextrakt
  1 tablespoon
• Kakaopulver
  0.5 cup
• Mjöl
  0.5 cup
• Salt
  0.3 teaspoon
• Espresso or Instant Coffee
  0.3 teaspoon
• Choklad
  100 grams

Steg

1. 1

   Line a baking sheet with parchment paper.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   1 min
2. 2

   In a bowl, mix the butter well with the sugar, add the eggs one at a time along with the vanilla.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   🍳

   Whisk

   5 min
3. 3

   In another bowl, mix the dry ingredients, gradually add them to the butter and sugar mixture while mixing gently.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
4. 4

   Divide the mixture into two parts and place the first part in the baking sheet, then add half of the chopped chocolate on top.

   5 min
5. 5

   Mix half of the remaining chocolate with the second half of the mixture and pour it gently over the first mixture.

   5 min
6. 6

   Bake in a preheated oven at 170°C/350°F for 25 to 30 minutes.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   30 min
7. 7

   Cut and serve with ice cream and chocolate sauce.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Florsockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Vaniljextraktper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12 g

Totalt socker12 g

Kakaopulverper 100g

Energi228 kcal

Protein19.6 g

Total fett13.7 g

Kolhydrater57.9 g

Kostfiber37 g

Totalt socker1.8 g

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Saltper 100g

Aska100 g

Chokladper 100g

Energi546 kcal

Protein4.9 g

Total fett31 g

Kolhydrater61 g

Totalt socker24 g

Kostfiber7 g

Magnesium228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar