Brownies originaux

Rania El-Hassanשֶׁף

Brownies délicieux et faciles à préparer, idéaux pour les amateurs de chocolat.

מרכיבים

• חמאה
  100 g
• Sucre glace
  0.8 tasse
• Œufs
  3 pièce
• תמצית וניל
  1 cuillère à soupe
• Cacao en poudre
  0.5 tasse
• קמח
  0.5 tasse
• מלח
  0.3 cuillère à café
• Café expresso ou Nescafé
  0.3 cuillère à café
• שוקולד
  100 g

צעדים

1. 1

   Tapissez la plaque de papier sulfurisé.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   1 דקות
2. 2

   Dans un bol, mélangez le beurre avec le sucre, ajoutez les œufs un par un en ajoutant la vanille.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   🍳

   Fouet

   5 דקות
3. 3

   Dans un autre bol, mélangez les ingrédients secs, ajoutez-les progressivement au mélange de beurre et de sucre en mélangeant délicatement.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
4. 4

   Divisez le mélange en deux et mettez la première moitié dans la plaque, puis ajoutez la moitié du chocolat coupé.

   5 דקות
5. 5

   Mélangez la moitié du chocolat restant avec la seconde moitié du mélange et versez doucement sur le premier mélange.

   5 דקות
6. 6

   Mettez au four préchauffé à 170°C/350°F pendant 25 à 30 minutes.

   כלים נדרשים:

   תנור

   30 דקות
7. 7

   Coupez et décorez avec de la glace et du coulis de chocolat.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

תמצית ונילper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12 g

Total Sugars12 g

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

מלחper 100g

Ash100 g

שוקולדper 100g

Energy546 kcal

Protein4.9 g

Total Fat31 g

Carbohydrate61 g

Total Sugars24 g

Dietary Fiber7 g

Magnesium228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות