Original Light Hamburger

Faisal Al-Farsiالطاهي

المكونات

• Lean ground beef
  500 grams
• Hamburger buns
  4 pieces
• Large red onion
  1 piece
• Ripe tomatoes, sliced
  2 pieces
• صلصة الوفسترشاير
  2 tablespoons
• Chopped parsley
  0.5 cup
• Lettuce leaves
  4 leaves
• كاتشب
  2 tablespoons
• مايونيز لايت
  2 tablespoons
• ملح
  0
• Fine spice
  0
• زيت الزيتون
  3 teaspoons

الخطوات

1. 1

   Cut the onion in half. Chop one half and slice the other half.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
2. 2

   Place the chopped onion in a bowl with the ground beef, Worcestershire sauce, parsley, salt, and spice. Mix well with your hands, then divide the mixture into 4 balls.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   Flatten each meatball to form a round patty. Brush the patties with oil and grill for 10 minutes, flipping occasionally.

   الأدوات اللازمة:

   شواية

   🍳

   Spatula

   10 دقيقة
4. 4

   Mix the light mayonnaise and ketchup in a bowl to make a sauce.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
5. 5

   Meanwhile, cut the hamburger buns in half and toast them slightly.

   5 دقيقة
6. 6

   Spread some sauce on the bottom half of the hamburger bun, then add some onion slices, tomato slices, a lettuce leaf, and a piece of grilled meat, and cover it with the other half of the bun.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صلصة الوفسترشايرلكل 100غ

الطاقة70 kcal

البروتين0.5 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات14 g

إجمالي السكريات3 g

الملح1.2 g

كاتشبلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات24 g

إجمالي السكريات20 g

الألياف الغذائية0.5 g

الملح1 g

مايونيز لايتلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات10 g

الألياف الغذائية0.5 g

إجمالي السكريات1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية