الهامبرغر الأصلي لايت
جرب بتجربة تناول الهامبرغر الأصلي لايت، الذي يجمع بين الطعم الرائع والفوائد الصحية. مصنوع من لحم بقر مفروم قليل الدهن ومكونات طازجة، هذا البرجر هو الخيار المثالي لعشاق الطعام الصحي. استعد لتحضير وجبة شهية ومغذية في دقائق معدودة!
المكونات
- لحم بقر مفروم قليل الدهن500 غرام
خبز همبرغر4 حبة- بصل أحمر كبير1 حبة
- طماطم ناضجة ومقطعة الى شرائح2 حبة
صلصة ورشستر2 ملعقة كبيرة- بقدونس مفروم0.5 كوب
- أوراق خس4 ورقة
- كاتشاب2 ملعقة كبيرة
مايونيز لايت2 ملعقة كبيرة
ملح0- بهار ناعم0
زيت زيتون3 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
ابدئي بتقطيع حبة البصل إلى نصفين، ثم افرمي النصف الأول وقطّعي النصف الثاني إلى شرائح رقيقة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
سكين - 2
في وعاء، ضعي البصل المفروم مع اللحم المفروم، صلصة الوورشيستير، البقدونس، الملح، والبهارات. اخلطي المكونات جيداً بيديك، ثم قسّمي الخليط إلى 4 كرات.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 3
قومي بتسطيح كل كرة لحم لتصبح بشكل أقراص مستديرة. ادهني الأقراص بالقليل من الزيت ثم اشويها لمدة 10 دقائق مع التقليب بين الحين والآخر.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
شواية🍳ملعقة مسطحة - 4
اخلطي المايونيز اللايت مع الكاتشاب في وعاء حتى تحصلي على صلصة متجانسة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط - 5
في هذه الأثناء، قطّعي خبز الهمبرغر إلى نصفين وحمّصيهم قليلاً حتى يصبحوا ذهبيين.
5 دقيقة - 6
ادهني النصف السفلي من خبز الهمبرغر ببعض من الصلصة، ثم أضيفي شرائح البصل، شرائح الطماطم، ورقة من الخس، وقطعة من اللحم المشوي، ثم غطيها بالنصف الآخر من الخبز.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
خبز همبرغرلكل 100غصلصة ورشسترلكل 100غمايونيز لايتلكل 100غملحلكل 100غزيت زيتونلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ