ShiTayibLogin
الهامبرغر الأصلي لايت

الهامبرغر الأصلي لايت

خلود الحمامي
خلود الحماميChef
SandwichesUnited States of America / American
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
15 min
Cook Time
10 min
Total Time
25 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • لحم بقر مفروم قليل الدهن
    500 غرام
  • Hamburger BunHamburger Bun
    4 حبة
  • بصل أحمر كبير
    1 حبة
  • طماطم ناضجة ومقطعة الى شرائح
    2 حبة
  • Worcestershire SauceWorcestershire Sauce
    2 ملعقة كبيرة
  • بقدونس مفروم
    0.5 كوب
  • أوراق خس
    4 ورقة
  • كاتشاب
    2 ملعقة كبيرة
  • Light MayonnaiseLight Mayonnaise
    2 ملعقة كبيرة
  • SaltSalt
    0
  • بهار ناعم
    0
  • Olive OilOlive Oil
    3 ملعقة صغيرة

Steps

  1. 1

    قطّعي حبة البصل الى نصفين. افرمي النصف الاول و قطّعي النصف الثاني الى شرائح.

    Required Tools:
    KnifeKnife
    5 min
  2. 2

    ضعي البصل المفروم في وعاء مع اللحم المفروم و صلصة الورتشستشاير, البقدونس, الملح و البهار. امزجي جيدا بيديكي ثم قسّمي الخليط الى 4 كرات.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  3. 3

    سطّحي كل كرة لحم لتجعليها بشكل قرص مستدير. ادهني الاقراص بالزيت ثم اشويها لمدة 10 دقائق مع التقليب.

    Required Tools:
    GrillGrill
    🍳
    ملعقة مسطحة
    10 min
  4. 4

    اخلطي المايونيز اللايت و الكاتشاب في وعاء لتحصلي على صلصة.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  5. 5

    في هذه الاثناء قطّعي خبز الهمبرغر الى نصفين و حمّصيهم بعض الشيئ.

    5 min
  6. 6

    ادهني النصف السفلي من خبز الهمبرغر ببعض الصلصة ثم ضعي بعض من شرائح البصل, شرائح الطماطم، ورقة خس و قطعة من اللحم المشوي وغطيها بالنصف الآخر من الخبز.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Hamburger BunHamburger Bunper 100g
Energy265 kcal
Protein9 g
Total Fat3.2 g
Carbohydrate49 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars5 g
Worcestershire SauceWorcestershire Sauceper 100g
Energy70 kcal
Protein0.5 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate15 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber0.5 g
الملح1 mg
Light MayonnaiseLight Mayonnaiseper 100g
Energy100 kcal
Protein1 g
Total Fat5 g
Carbohydrate10 g
Dietary Fiber0.5 g
Total Sugars1 g
SaltSaltper 100g
Ash100 g
Olive OilOlive Oilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalDiet
#وجبة_خفيفة#هامبرغر#صحي