الهامبرغر الأصلي لايت

خلود الحماميCocinero

Ingredientes

• لحم بقر مفروم قليل الدهن
  500 غرام
• Pan de hamburguesa
  4 حبة
• بصل أحمر كبير
  1 حبة
• طماطم ناضجة ومقطعة الى شرائح
  2 حبة
• Salsa Worcestershire
  2 ملعقة كبيرة
• بقدونس مفروم
  0.5 كوب
• أوراق خس
  4 ورقة
• كاتشاب
  2 ملعقة كبيرة
• Mayonesa ligera
  2 ملعقة كبيرة
• Sal
  0
• بهار ناعم
  0
• Aceite de oliva
  3 ملعقة صغيرة

Pasos

1. 1

   قطّعي حبة البصل الى نصفين. افرمي النصف الاول و قطّعي النصف الثاني الى شرائح.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   5 minutos
2. 2

   ضعي البصل المفروم في وعاء مع اللحم المفروم و صلصة الورتشستشاير, البقدونس, الملح و البهار. امزجي جيدا بيديكي ثم قسّمي الخليط الى 4 كرات.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
3. 3

   سطّحي كل كرة لحم لتجعليها بشكل قرص مستدير. ادهني الاقراص بالزيت ثم اشويها لمدة 10 دقائق مع التقليب.

   Herramientas necesarias:

   Parrilla

   🍳

   ملعقة مسطحة

   10 minutos
4. 4

   اخلطي المايونيز اللايت و الكاتشاب في وعاء لتحصلي على صلصة.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
5. 5

   في هذه الاثناء قطّعي خبز الهمبرغر الى نصفين و حمّصيهم بعض الشيئ.

   5 minutos
6. 6

   ادهني النصف السفلي من خبز الهمبرغر ببعض الصلصة ثم ضعي بعض من شرائح البصل, شرائح الطماطم، ورقة خس و قطعة من اللحم المشوي وغطيها بالنصف الآخر من الخبز.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pan de hamburguesapor 100g

Energía265 kcal

Proteínas9 g

Grasa total3.2 g

Carbohidratos49 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales5 g

Salsa Worcestershirepor 100g

Energía70 kcal

Proteínas0.5 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos15 g

Azúcares totales3 g

Fibra dietética0.5 g

الملح1 mg

Mayonesa ligerapor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1 g

Grasa total5 g

Carbohidratos10 g

Fibra dietética0.5 g

Azúcares totales1 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas