الهامبرغر الأصلي لايت

خلود الحماميآشپز

مواد تشکیل دهنده

• لحم بقر مفروم قليل الدهن
  500 غرام
• نان همبرگر
  4 حبة
• بصل أحمر كبير
  1 حبة
• طماطم ناضجة ومقطعة الى شرائح
  2 حبة
• سس ورچستر
  2 ملعقة كبيرة
• بقدونس مفروم
  0.5 كوب
• أوراق خس
  4 ورقة
• كاتشاب
  2 ملعقة كبيرة
• مایونز لایت
  2 ملعقة كبيرة
• نمک
  0
• بهار ناعم
  0
• روغن زیتون
  3 ملعقة صغيرة

مراحل

1. 1

   قطّعي حبة البصل الى نصفين. افرمي النصف الاول و قطّعي النصف الثاني الى شرائح.

   ابزارهای مورد نیاز:

   چاقو

   5 دقیقه
2. 2

   ضعي البصل المفروم في وعاء مع اللحم المفروم و صلصة الورتشستشاير, البقدونس, الملح و البهار. امزجي جيدا بيديكي ثم قسّمي الخليط الى 4 كرات.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
3. 3

   سطّحي كل كرة لحم لتجعليها بشكل قرص مستدير. ادهني الاقراص بالزيت ثم اشويها لمدة 10 دقائق مع التقليب.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کباب‌پز

   🍳

   ملعقة مسطحة

   10 دقیقه
4. 4

   اخلطي المايونيز اللايت و الكاتشاب في وعاء لتحصلي على صلصة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
5. 5

   في هذه الاثناء قطّعي خبز الهمبرغر الى نصفين و حمّصيهم بعض الشيئ.

   5 دقیقه
6. 6

   ادهني النصف السفلي من خبز الهمبرغر ببعض الصلصة ثم ضعي بعض من شرائح البصل, شرائح الطماطم، ورقة خس و قطعة من اللحم المشوي وغطيها بالنصف الآخر من الخبز.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نان همبرگرper 100g

Energy265 kcal

Protein9 g

Total Fat3.2 g

Carbohydrate49 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars5 g

سس ورچسترper 100g

Energy70 kcal

Protein0.5 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate15 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber0.5 g

الملح1 mg

مایونز لایتper 100g

Energy100 kcal

Protein1 g

Total Fat5 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber0.5 g

Total Sugars1 g

نمکper 100g

Ash100 g

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی