الهامبرغر الأصلي لايت

خلود الحماميKokk

Ingredienser

• لحم بقر مفروم قليل الدهن
  500 غرام
• Hamburgerbrød
  4 حبة
• بصل أحمر كبير
  1 حبة
• طماطم ناضجة ومقطعة الى شرائح
  2 حبة
• Worcestershire-saus
  2 ملعقة كبيرة
• بقدونس مفروم
  0.5 كوب
• أوراق خس
  4 ورقة
• كاتشاب
  2 ملعقة كبيرة
• Lett majones
  2 ملعقة كبيرة
• Salt
  0
• بهار ناعم
  0
• Olivenolje
  3 ملعقة صغيرة

Trinn

1. 1

   قطّعي حبة البصل الى نصفين. افرمي النصف الاول و قطّعي النصف الثاني الى شرائح.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   5 min
2. 2

   ضعي البصل المفروم في وعاء مع اللحم المفروم و صلصة الورتشستشاير, البقدونس, الملح و البهار. امزجي جيدا بيديكي ثم قسّمي الخليط الى 4 كرات.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
3. 3

   سطّحي كل كرة لحم لتجعليها بشكل قرص مستدير. ادهني الاقراص بالزيت ثم اشويها لمدة 10 دقائق مع التقليب.

   Nødvendig utstyr:

   Grill

   🍳

   ملعقة مسطحة

   10 min
4. 4

   اخلطي المايونيز اللايت و الكاتشاب في وعاء لتحصلي على صلصة.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
5. 5

   في هذه الاثناء قطّعي خبز الهمبرغر الى نصفين و حمّصيهم بعض الشيئ.

   5 min
6. 6

   ادهني النصف السفلي من خبز الهمبرغر ببعض الصلصة ثم ضعي بعض من شرائح البصل, شرائح الطماطم، ورقة خس و قطعة من اللحم المشوي وغطيها بالنصف الآخر من الخبز.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Hamburgerbrødper 100g

Energi265 kcal

Protein9 g

Total fett3.2 g

Karbohydrat49 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt5 g

Worcestershire-sausper 100g

Energi70 kcal

Protein0.5 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat15 g

Sukkerarter totalt3 g

Kostfiber0.5 g

الملح1 mg

Lett majonesper 100g

Energi100 kcal

Protein1 g

Total fett5 g

Karbohydrat10 g

Kostfiber0.5 g

Sukkerarter totalt1 g

Saltper 100g

Aske100 g

Olivenoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger