الهامبرغر الأصلي لايت

Name: الهامبرغر الأصلي لايت
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 500.000 غرام لحم بقر مفروم قليل الدهن; 4.000 حبة Chiflă pentru hamburger; 1.000 حبة بصل أحمر كبير; 2.000 حبة طماطم ناضجة ومقطعة الى شرائح; 2.000 ملعقة كبيرة Sos Worcestershire; 0.500 كوب بقدونس مفروم; 4.000 ورقة أوراق خس; 2.000 ملعقة كبيرة كاتشاب; 2.000 ملعقة كبيرة Maioneză light; Sare; بهار ناعم; 3.000 ملعقة صغيرة Ulei de măsline

خلود الحماميbucătar

SandvișuriUnited States of America / American

Gusturi:UmamiGras

Timp de pregătire

15 min

Timp de gătit

10 min

Timp total

25 min

Porții

Cost

Mediu

Calorii

350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

لحم بقر مفروم قليل الدهن
500 غرام
Chiflă pentru hamburger
4 حبة
بصل أحمر كبير
1 حبة
طماطم ناضجة ومقطعة الى شرائح
2 حبة
Sos Worcestershire
2 ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم
0.5 كوب
أوراق خس
4 ورقة
كاتشاب
2 ملعقة كبيرة
Maioneză light
2 ملعقة كبيرة
Sare
0
بهار ناعم
0
Ulei de măsline
3 ملعقة صغيرة

Pași

1
قطّعي حبة البصل الى نصفين. افرمي النصف الاول و قطّعي النصف الثاني الى شرائح.
Ustensile necesare:
Cuțit
5 min
2
ضعي البصل المفروم في وعاء مع اللحم المفروم و صلصة الورتشستشاير, البقدونس, الملح و البهار. امزجي جيدا بيديكي ثم قسّمي الخليط الى 4 كرات.
Ustensile necesare:
Bol de amestecat
5 min
3
سطّحي كل كرة لحم لتجعليها بشكل قرص مستدير. ادهني الاقراص بالزيت ثم اشويها لمدة 10 دقائق مع التقليب.
Ustensile necesare:
Grătar
🍳
ملعقة مسطحة
10 min
4
اخلطي المايونيز اللايت و الكاتشاب في وعاء لتحصلي على صلصة.
Ustensile necesare:
Bol de amestecat
5 min
5
في هذه الاثناء قطّعي خبز الهمبرغر الى نصفين و حمّصيهم بعض الشيئ.
5 min
6
ادهني النصف السفلي من خبز الهمبرغر ببعض الصلصة ثم ضعي بعض من شرائح البصل, شرائح الطماطم، ورقة خس و قطعة من اللحم المشوي وغطيها بالنصف الآخر من الخبز.
5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)

Fat15 g

Proteine25 g

Carbohydrates30 g

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Chiflă pentru hamburgerper 100g

Energie265 kcal

Proteine9 g

Grăsimi totale3.2 g

Carbohidrați49 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale5 g

Sos Worcestershireper 100g

Energie70 kcal

Proteine0.5 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați15 g

Zaharuri totale3 g

Fibre alimentare0.5 g

الملح1 mg

Maioneză lightper 100g

Energie100 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale5 g

Carbohidrați10 g

Fibre alimentare0.5 g

Zaharuri totale1 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalDietă

#وجبة_خفيفة #هامبرغر #صحي