الهامبرغر الأصلي لايت

خلود الحماميKock

Ingredienser

• لحم بقر مفروم قليل الدهن
  500 غرام
• Hamburgerbröd
  4 حبة
• بصل أحمر كبير
  1 حبة
• طماطم ناضجة ومقطعة الى شرائح
  2 حبة
• Worcestershiresås
  2 ملعقة كبيرة
• بقدونس مفروم
  0.5 كوب
• أوراق خس
  4 ورقة
• كاتشاب
  2 ملعقة كبيرة
• Lätt majonnäs
  2 ملعقة كبيرة
• Salt
  0
• بهار ناعم
  0
• Oliveolja
  3 ملعقة صغيرة

Steg

1. 1

   قطّعي حبة البصل الى نصفين. افرمي النصف الاول و قطّعي النصف الثاني الى شرائح.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   5 min
2. 2

   ضعي البصل المفروم في وعاء مع اللحم المفروم و صلصة الورتشستشاير, البقدونس, الملح و البهار. امزجي جيدا بيديكي ثم قسّمي الخليط الى 4 كرات.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
3. 3

   سطّحي كل كرة لحم لتجعليها بشكل قرص مستدير. ادهني الاقراص بالزيت ثم اشويها لمدة 10 دقائق مع التقليب.

   Nödvändiga verktyg:

   Grill

   🍳

   ملعقة مسطحة

   10 min
4. 4

   اخلطي المايونيز اللايت و الكاتشاب في وعاء لتحصلي على صلصة.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
5. 5

   في هذه الاثناء قطّعي خبز الهمبرغر الى نصفين و حمّصيهم بعض الشيئ.

   5 min
6. 6

   ادهني النصف السفلي من خبز الهمبرغر ببعض الصلصة ثم ضعي بعض من شرائح البصل, شرائح الطماطم، ورقة خس و قطعة من اللحم المشوي وغطيها بالنصف الآخر من الخبز.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Hamburgerbrödper 100g

Energi265 kcal

Protein9 g

Total fett3.2 g

Kolhydrater49 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker5 g

Worcestershiresåsper 100g

Energi70 kcal

Protein0.5 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater15 g

Totalt socker3 g

Kostfiber0.5 g

الملح1 mg

Lätt majonnäsper 100g

Energi100 kcal

Protein1 g

Total fett5 g

Kolhydrater10 g

Kostfiber0.5 g

Totalt socker1 g

Saltper 100g

Aska100 g

Oliveoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar