ShiTayibAcceso
Original Light Hamburger

Original Light Hamburger

Amira Trabelsi
Amira TrabelsiCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesUnited States of America / American
Sabores:UmamiSalado
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Lean ground beef
    500 grams
  • Hamburger buns
    4 pieces
  • Large red onion
    1 piece
  • Ripe tomatoes, sliced
    2 pieces
  • Salsa WorcestershireSalsa Worcestershire
    2 tablespoons
  • Chopped parsley
    0.5 cup
  • Lettuce leaves
    4 leaves
  • KetchupKetchup
    2 tablespoons
  • Mayonesa ligeraMayonesa ligera
    2 tablespoons
  • SalSal
    0
  • Ground spices
    0
  • Olive oil for brushing
    0

Pasos

  1. 1

    Cut the onion in half. Chop one half and slice the other half.

    Herramientas necesarias:
    CuchilloCuchillo
    recipe.minutes
  2. 2

    Place the chopped onion in a bowl with the ground beef, Worcestershire sauce, parsley, salt, and spices. Mix well with your hands and then divide the mixture into 4 balls.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    recipe.minutes
  3. 3

    Flatten each meatball to form a round patty. Brush the patties with oil and grill for 10 minutes, flipping them halfway through.

    Herramientas necesarias:
    ParrillaParrilla
    🍳
    Spatula
    recipe.minutes
  4. 4

    Mix the light mayonnaise and ketchup in a bowl to make a sauce.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    recipe.minutes
  5. 5

    Meanwhile, cut the hamburger buns in half and toast them slightly. On the bottom half of each bun.

    Herramientas necesarias:
    CuchilloCuchillo
    recipe.minutes
  6. 6

    Spread some sauce on the bottom half of the hamburger bun, then add some onion slices, tomato slices, a lettuce leaf, and a piece of grilled meat, and cover it with the other half of the bun.

    recipe.minutes
  7. 7

    Repeat the process for the remaining buns and meat.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas25 g
Carbohydrates30 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Salsa WorcestershireSalsa Worcestershirepor 100g
Energía70 kcal
Proteínas0.5 g
Grasa total0.1 g
Carbohidratos14 g
Azúcares totales3 g
الملح1.2 g
KetchupKetchuppor 100g
Energía100 kcal
Proteínas1 g
Grasa total0.1 g
Carbohidratos24 g
Azúcares totales20 g
Fibra dietética0.5 g
الملح1 g
Mayonesa ligeraMayonesa ligerapor 100g
Energía100 kcal
Proteínas1 g
Grasa total5 g
Carbohidratos10 g
Fibra dietética0.5 g
Azúcares totales1 g
SalSalpor 100g
Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin lácteosApto para diabéticosDieta
#Healthy#Fast_Food#Hamburger