Ingredienser
- Viande de boeuf hachée maigre500 grammes
Hamburgerbolle4 pièces- Gros oignon rouge1 pièce
- Tomates mûres coupées en tranches2 pièce
Worcestershire Sauce2 cuillères à soupe- Persil haché0.5 tasse
- Feuilles de laitue4 feuille
Ketchup2 cuillères à soupe
Lys mayonnaise2 cuillères à soupe
Salt0- Épices fines0
- Huile d'olive pour badigeonner0
Trin
- 1
Coupez l'oignon en deux. Hachez la première moitié et coupez la seconde en tranches.
5 minNødvendigt udstyr:
Kniv - 2
Mettez l'oignon haché dans un bol avec la viande hachée, la sauce Worcestershire, le persil, le sel et les épices. Mélangez bien avec vos mains puis divisez le mélange en 4 boules.
5 minNødvendigt udstyr:
Blandeskål - 3
Aplatissez chaque boule de viande pour en faire un disque rond. Badigeonnez les disques d'huile puis grillez-les pendant 10 minutes en les retournant.
10 minNødvendigt udstyr:
Grill🍳Spatule - 4
Mélangez la mayonnaise légère et le ketchup dans un bol pour obtenir une sauce.
5 minNødvendigt udstyr:Blandeskål - 5
Pendant ce temps, coupez le pain à hamburger en deux et faites-le légèrement griller. Sur la face inférieure de chaque pain.
5 minNødvendigt udstyr:Kniv - 6
Badigeonnez la moitié inférieure du pain à hamburger avec un peu de sauce, puis ajoutez quelques tranches d'oignon, des tranches de tomate, une feuille de laitue et un morceau de viande grillée, puis couvrez avec l'autre moitié du pain.
5 min - 7
Répétez l'opération avec le reste du pain et de la viande.
5 min
Ernæringsfakta
Hamburgerbollepr. 100gWorcestershire Saucepr. 100gKetchuppr. 100gLys mayonnaisepr. 100gSaltpr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.