Zutaten
- Viande de boeuf hachée maigre500 grammes
Hamburgerbrötchen4 pièces- Gros oignon rouge1 pièce
- Tomates mûres coupées en tranches2 pièce
Worcestershire-Sauce2 cuillères à soupe- Persil haché0.5 tasse
- Feuilles de laitue4 feuille
Ketchup2 cuillères à soupe
Leichte Mayonnaise2 cuillères à soupe
Salz0- Épices fines0
- Huile d'olive pour badigeonner0
Schritte
- 1
Coupez l'oignon en deux. Hachez la première moitié et coupez la seconde en tranches.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Messer - 2
Mettez l'oignon haché dans un bol avec la viande hachée, la sauce Worcestershire, le persil, le sel et les épices. Mélangez bien avec vos mains puis divisez le mélange en 4 boules.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Rührschüssel - 3
Aplatissez chaque boule de viande pour en faire un disque rond. Badigeonnez les disques d'huile puis grillez-les pendant 10 minutes en les retournant.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Grill🍳Spatule - 4
Mélangez la mayonnaise légère et le ketchup dans un bol pour obtenir une sauce.
5 MinBenötigte Werkzeuge:Rührschüssel - 5
Pendant ce temps, coupez le pain à hamburger en deux et faites-le légèrement griller. Sur la face inférieure de chaque pain.
5 MinBenötigte Werkzeuge:Messer - 6
Badigeonnez la moitié inférieure du pain à hamburger avec un peu de sauce, puis ajoutez quelques tranches d'oignon, des tranches de tomate, une feuille de laitue et un morceau de viande grillée, puis couvrez avec l'autre moitié du pain.
5 Min - 7
Répétez l'opération avec le reste du pain et de la viande.
5 Min
Nährwertangaben
Hamburgerbrötchenpro 100gWorcestershire-Saucepro 100gKetchuppro 100gLeichte Mayonnaisepro 100gSalzpro 100g* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.