מרכיבים
- Viande de boeuf hachée maigre500 grammes
לחמניית המבורגר4 pièces- Gros oignon rouge1 pièce
- Tomates mûres coupées en tranches2 pièce
רוטב ווסטרשייר2 cuillères à soupe- Persil haché0.5 tasse
- Feuilles de laitue4 feuille
קטשופ2 cuillères à soupe
מאיונז קל2 cuillères à soupe
מלח0- Épices fines0
- Huile d'olive pour badigeonner0
צעדים
- 1
Coupez l'oignon en deux. Hachez la première moitié et coupez la seconde en tranches.
5 דקותכלים נדרשים:
סכין - 2
Mettez l'oignon haché dans un bol avec la viande hachée, la sauce Worcestershire, le persil, le sel et les épices. Mélangez bien avec vos mains puis divisez le mélange en 4 boules.
5 דקותכלים נדרשים:
קערת ערבוב - 3
Aplatissez chaque boule de viande pour en faire un disque rond. Badigeonnez les disques d'huile puis grillez-les pendant 10 minutes en les retournant.
10 דקותכלים נדרשים:
גריל🍳Spatule - 4
Mélangez la mayonnaise légère et le ketchup dans un bol pour obtenir une sauce.
5 דקותכלים נדרשים:קערת ערבוב - 5
Pendant ce temps, coupez le pain à hamburger en deux et faites-le légèrement griller. Sur la face inférieure de chaque pain.
5 דקותכלים נדרשים:סכין - 6
Badigeonnez la moitié inférieure du pain à hamburger avec un peu de sauce, puis ajoutez quelques tranches d'oignon, des tranches de tomate, une feuille de laitue et un morceau de viande grillée, puis couvrez avec l'autre moitié du pain.
5 דקות - 7
Répétez l'opération avec le reste du pain et de la viande.
5 דקות
עובדות תזונה
לחמניית המבורגרper 100gרוטב ווסטרשיירper 100gקטשופper 100gמאיונז קלper 100gמלחper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.