Hamburger original léger

Simge KoçyiğitCuoco

Ingredienti

• Viande de boeuf hachée maigre
  500 grammes
• Panino per hamburger
  4 pièces
• Gros oignon rouge
  1 pièce
• Tomates mûres coupées en tranches
  2 pièce
• Salsa Worcestershire
  2 cuillères à soupe
• Persil haché
  0.5 tasse
• Feuilles de laitue
  4 feuille
• Ketchup
  2 cuillères à soupe
• Maionese leggera
  2 cuillères à soupe
• Sale
  0
• Épices fines
  0
• Huile d'olive pour badigeonner
  0

Passi

1. 1

   Coupez l'oignon en deux. Hachez la première moitié et coupez la seconde en tranches.

   Utensili necessari:

   Coltello

   5 min
2. 2

   Mettez l'oignon haché dans un bol avec la viande hachée, la sauce Worcestershire, le persil, le sel et les épices. Mélangez bien avec vos mains puis divisez le mélange en 4 boules.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
3. 3

   Aplatissez chaque boule de viande pour en faire un disque rond. Badigeonnez les disques d'huile puis grillez-les pendant 10 minutes en les retournant.

   Utensili necessari:

   Griglia

   🍳

   Spatule

   10 min
4. 4

   Mélangez la mayonnaise légère et le ketchup dans un bol pour obtenir une sauce.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
5. 5

   Pendant ce temps, coupez le pain à hamburger en deux et faites-le légèrement griller. Sur la face inférieure de chaque pain.

   Utensili necessari:

   Coltello

   5 min
6. 6

   Badigeonnez la moitié inférieure du pain à hamburger avec un peu de sauce, puis ajoutez quelques tranches d'oignon, des tranches de tomate, une feuille de laitue et un morceau de viande grillée, puis couvrez avec l'autre moitié du pain.

   5 min
7. 7

   Répétez l'opération avec le reste du pain et de la viande.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Panino per hamburgerper 100g

Energia265 kcal

Proteine9 g

Grassi totali3.2 g

Carbohydrate49 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali5 g

Salsa Worcestershireper 100g

Energia70 kcal

Proteine0.5 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate14 g

Zuccheri totali3 g

الملح1.2 g

Ketchupper 100g

Energia100 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate24 g

Zuccheri totali20 g

Fibre alimentari0.5 g

الملح1 g

Maionese leggeraper 100g

Energia100 kcal

Proteine1 g

Grassi totali5 g

Carbohydrate10 g

Fibre alimentari0.5 g

Zuccheri totali1 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag