Ingredienser
- Viande de boeuf hachée maigre500 grammes
Hamburgerbrød4 pièces- Gros oignon rouge1 pièce
- Tomates mûres coupées en tranches2 pièce
Worcestershire-saus2 cuillères à soupe- Persil haché0.5 tasse
- Feuilles de laitue4 feuille
Ketchup2 cuillères à soupe
Lett majones2 cuillères à soupe
Salt0- Épices fines0
- Huile d'olive pour badigeonner0
Trinn
- 1
Coupez l'oignon en deux. Hachez la première moitié et coupez la seconde en tranches.
5 minNødvendig utstyr:
Kniv - 2
Mettez l'oignon haché dans un bol avec la viande hachée, la sauce Worcestershire, le persil, le sel et les épices. Mélangez bien avec vos mains puis divisez le mélange en 4 boules.
5 minNødvendig utstyr:
Blandeskål - 3
Aplatissez chaque boule de viande pour en faire un disque rond. Badigeonnez les disques d'huile puis grillez-les pendant 10 minutes en les retournant.
10 minNødvendig utstyr:
Grill🍳Spatule - 4
Mélangez la mayonnaise légère et le ketchup dans un bol pour obtenir une sauce.
5 minNødvendig utstyr:Blandeskål - 5
Pendant ce temps, coupez le pain à hamburger en deux et faites-le légèrement griller. Sur la face inférieure de chaque pain.
5 minNødvendig utstyr:Kniv - 6
Badigeonnez la moitié inférieure du pain à hamburger avec un peu de sauce, puis ajoutez quelques tranches d'oignon, des tranches de tomate, une feuille de laitue et un morceau de viande grillée, puis couvrez avec l'autre moitié du pain.
5 min - 7
Répétez l'opération avec le reste du pain et de la viande.
5 min
Ernæringsfakta
Hamburgerbrødper 100gWorcestershire-sausper 100gKetchupper 100gLett majonesper 100gSaltper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.