Ingrediente
- Viande de boeuf hachée maigre500 grammes
Chiflă pentru hamburger4 pièces- Gros oignon rouge1 pièce
- Tomates mûres coupées en tranches2 pièce
Sos Worcestershire2 cuillères à soupe- Persil haché0.5 tasse
- Feuilles de laitue4 feuille
Ketchup2 cuillères à soupe
Maioneză light2 cuillères à soupe
Sare0- Épices fines0
- Huile d'olive pour badigeonner0
Pași
- 1
Coupez l'oignon en deux. Hachez la première moitié et coupez la seconde en tranches.
5 minUstensile necesare:
Cuțit - 2
Mettez l'oignon haché dans un bol avec la viande hachée, la sauce Worcestershire, le persil, le sel et les épices. Mélangez bien avec vos mains puis divisez le mélange en 4 boules.
5 minUstensile necesare:
Bol de amestecat - 3
Aplatissez chaque boule de viande pour en faire un disque rond. Badigeonnez les disques d'huile puis grillez-les pendant 10 minutes en les retournant.
10 minUstensile necesare:
Grătar🍳Spatule - 4
Mélangez la mayonnaise légère et le ketchup dans un bol pour obtenir une sauce.
5 minUstensile necesare:Bol de amestecat - 5
Pendant ce temps, coupez le pain à hamburger en deux et faites-le légèrement griller. Sur la face inférieure de chaque pain.
5 minUstensile necesare:Cuțit - 6
Badigeonnez la moitié inférieure du pain à hamburger avec un peu de sauce, puis ajoutez quelques tranches d'oignon, des tranches de tomate, une feuille de laitue et un morceau de viande grillée, puis couvrez avec l'autre moitié du pain.
5 min - 7
Répétez l'opération avec le reste du pain et de la viande.
5 min
Date nutriționale
Chiflă pentru hamburgerper 100gSos Worcestershireper 100gKetchupper 100gMaioneză lightper 100gSareper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.