Hamburger original léger

Simge KoçyiğitShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Viande de boeuf hachée maigre
  500 grammes
• Buka për hamburger
  4 pièces
• Gros oignon rouge
  1 pièce
• Tomates mûres coupées en tranches
  2 pièce
• Salcë Worcestershire
  2 cuillères à soupe
• Persil haché
  0.5 tasse
• Feuilles de laitue
  4 feuille
• Ketchup
  2 cuillères à soupe
• Majonez i lehtë
  2 cuillères à soupe
• Kripë
  0
• Épices fines
  0
• Huile d'olive pour badigeonner
  0

Hapat

1. 1

   Coupez l'oignon en deux. Hachez la première moitié et coupez la seconde en tranches.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   5 min
2. 2

   Mettez l'oignon haché dans un bol avec la viande hachée, la sauce Worcestershire, le persil, le sel et les épices. Mélangez bien avec vos mains puis divisez le mélange en 4 boules.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
3. 3

   Aplatissez chaque boule de viande pour en faire un disque rond. Badigeonnez les disques d'huile puis grillez-les pendant 10 minutes en les retournant.

   Pajisjet e duhura:

   Grill

   🍳

   Spatule

   10 min
4. 4

   Mélangez la mayonnaise légère et le ketchup dans un bol pour obtenir une sauce.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
5. 5

   Pendant ce temps, coupez le pain à hamburger en deux et faites-le légèrement griller. Sur la face inférieure de chaque pain.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   5 min
6. 6

   Badigeonnez la moitié inférieure du pain à hamburger avec un peu de sauce, puis ajoutez quelques tranches d'oignon, des tranches de tomate, une feuille de laitue et un morceau de viande grillée, puis couvrez avec l'autre moitié du pain.

   5 min
7. 7

   Répétez l'opération avec le reste du pain et de la viande.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Buka për hamburgerpër 100g

Energjia265 kcal

Proteina9 g

Yndyra totale3.2 g

Karbohidrate49 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale5 g

Salcë Worcestershirepër 100g

Energjia70 kcal

Proteina0.5 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate14 g

Sheqernat totale3 g

الملح1.2 g

Ketchuppër 100g

Energjia100 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate24 g

Sheqernat totale20 g

Fibrat dietetike0.5 g

الملح1 g

Majonez i lehtëpër 100g

Energjia100 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale5 g

Karbohidrate10 g

Fibrat dietetike0.5 g

Sheqernat totale1 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat