Ingredienser
- Viande de boeuf hachée maigre500 grammes
Hamburgerbröd4 pièces- Gros oignon rouge1 pièce
- Tomates mûres coupées en tranches2 pièce
Worcestershiresås2 cuillères à soupe- Persil haché0.5 tasse
- Feuilles de laitue4 feuille
Ketchup2 cuillères à soupe
Lätt majonnäs2 cuillères à soupe
Salt0- Épices fines0
- Huile d'olive pour badigeonner0
Steg
- 1
Coupez l'oignon en deux. Hachez la première moitié et coupez la seconde en tranches.
5 minNödvändiga verktyg:
Kniv - 2
Mettez l'oignon haché dans un bol avec la viande hachée, la sauce Worcestershire, le persil, le sel et les épices. Mélangez bien avec vos mains puis divisez le mélange en 4 boules.
5 minNödvändiga verktyg:
Blandningsskål - 3
Aplatissez chaque boule de viande pour en faire un disque rond. Badigeonnez les disques d'huile puis grillez-les pendant 10 minutes en les retournant.
10 minNödvändiga verktyg:
Grill🍳Spatule - 4
Mélangez la mayonnaise légère et le ketchup dans un bol pour obtenir une sauce.
5 minNödvändiga verktyg:Blandningsskål - 5
Pendant ce temps, coupez le pain à hamburger en deux et faites-le légèrement griller. Sur la face inférieure de chaque pain.
5 minNödvändiga verktyg:Kniv - 6
Badigeonnez la moitié inférieure du pain à hamburger avec un peu de sauce, puis ajoutez quelques tranches d'oignon, des tranches de tomate, une feuille de laitue et un morceau de viande grillée, puis couvrez avec l'autre moitié du pain.
5 min - 7
Répétez l'opération avec le reste du pain et de la viande.
5 min
Näringsvärde
Hamburgerbrödper 100gWorcestershiresåsper 100gKetchupper 100gLätt majonnäsper 100gSaltper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.