الهامبرغر الأصلي لايت

عنود بن عبد الكريمΣεφ

Συστατικά

• لحم بقر مفروم قليل الدهن
  500 غرام
• Ψωμάκι για χάμπουργκερ
  4 قطع
• بصل أحمر كبير
  1 حبة
• طماطم ناضجة ومقطعة الى شرائح
  2 حبة
• Σάλτσα Γουόρτσεστερ
  2 ملعقة كبيرة
• بقدونس مفروم
  0.5 كوب
• أوراق خس
  4 ورقة
• كاتشاب
  2 ملعقة كبيرة
• Ελαφριά μαγιονέζα
  2 ملعقة كبيرة
• Αλάτι
  0
• بهار ناعم
  0
• زيت زيتون للدهن
  0

Βήματα

1. 1

   قطّعي حبة البصل الى نصفين. افرمي النصف الاول و قطّعي النصف الثاني الى شرائح.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μαχαίρι

   5 λεπτά
2. 2

   ضعي البصل المفروم في وعاء مع اللحم المفروم و صلصة الورتشستشاير, البقدونس, الملح و البهار. امزجي جيدا بيديكي ثم قسّمي الخليط الى 4 كرات.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
3. 3

   سطّحي كل كرة لحم لتجعليها بشكل قرص مستدير. ادهني الاقراص بالزيت ثم اشويها لمدة 10 دقائق مع التقليب.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Γκριλ

   🍳

   ملعقة مسطحة

   10 λεπτά
4. 4

   اخلطي المايونيز اللايت و الكاتشاب في وعاء لتحصلي على صلصة.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
5. 5

   في هذه الاثناء قطّعي خبز الهمبرغر الى نصفين و حمّصيهم بعض الشيئ. على الوجه السفلي من كل خبزة.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μαχαίρι

   5 λεπτά
6. 6

   ادهني النصف السفلي من خبز الهمبرغر ببعض الصلصة ثم ضعي بعض من شرائح البصل, شرائح الطماطم، ورقة خس و قطعة من اللحم المشوي وغطيها بالنصف الآخر من الخبز.

   5 λεπτά
7. 7

   تعاد الكرّة لما تبقّى من الخبز واللحم.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Σάλτσα Σαμουράιανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Πρωτεΐνη1.5 g

Συνολικά λιπαρά5 g

Υδατάνθρακες10 g

Φυτικές ίνες0.5 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

Ψωμάκι για χάμπουργκερανά 100g

Ενέργεια265 kcal

Πρωτεΐνη9 g

Συνολικά λιπαρά3.2 g

Υδατάνθρακες49 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα5 g

Σάλτσα σκόρδουανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Πρωτεΐνη2 g

Συνολικά λιπαρά5 g

Υδατάνθρακες10 g

Φυτικές ίνες1 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Σάλτσα τοφέανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Πρωτεΐνη1.5 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες25 g

Φυτικές ίνες0.5 g

Συνολικά σάκχαρα10 g

Σάλτσα Γουόρτσεστερανά 100g

Ενέργεια70 kcal

Πρωτεΐνη0.5 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες15 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Φυτικές ίνες0.5 g

الملح1 mg

Σάλτσα ψαριούανά 100g

Ενέργεια70 kcal

Πρωτεΐνη10 g

الملح5 g

Σάλτσα βελανιδιάςανά 100g

Ενέργεια50 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά2.5 g

Υδατάνθρακες8 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Φυτικές ίνες0.5 g

Σάλτσα μπεσαμέλανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Πρωτεΐνη2.5 g

Συνολικά λιπαρά8 g

Υδατάνθρακες6 g

Φυτικές ίνες0.5 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Ελαφριά μαγιονέζαανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά5 g

Υδατάνθρακες10 g

Φυτικές ίνες0.5 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Σάλτσα Highlightανά 100g

Ενέργεια50 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά2 g

Υδατάνθρακες8 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Φυτικές ίνες0.5 g

Σάλτσα ολαντέζαανά 100g

Ενέργεια350 kcal

Πρωτεΐνη3 g

Συνολικά λιπαρά30 g

Υδατάνθρακες5 g

Φυτικές ίνες0.5 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες