Ingredients
- لحم بقر مفروم قليل الدهن500 غرام
Hamburger Bun4 قطع- بصل أحمر كبير1 حبة
- طماطم ناضجة ومقطعة الى شرائح2 حبة
Worcestershire Sauce2 ملعقة كبيرة- بقدونس مفروم0.5 كوب
- أوراق خس4 ورقة
- كاتشاب2 ملعقة كبيرة
Light Mayonnaise2 ملعقة كبيرة
Salt0- بهار ناعم0
- زيت زيتون للدهن0
Steps
- 1
قطّعي حبة البصل الى نصفين. افرمي النصف الاول و قطّعي النصف الثاني الى شرائح.
5 minRequired Tools:
Knife - 2
ضعي البصل المفروم في وعاء مع اللحم المفروم و صلصة الورتشستشاير, البقدونس, الملح و البهار. امزجي جيدا بيديكي ثم قسّمي الخليط الى 4 كرات.
5 minRequired Tools:
Mixing Bowl - 3
سطّحي كل كرة لحم لتجعليها بشكل قرص مستدير. ادهني الاقراص بالزيت ثم اشويها لمدة 10 دقائق مع التقليب.
10 minRequired Tools:
Grill🍳ملعقة مسطحة - 4
اخلطي المايونيز اللايت و الكاتشاب في وعاء لتحصلي على صلصة.
5 minRequired Tools:Mixing Bowl - 5
في هذه الاثناء قطّعي خبز الهمبرغر الى نصفين و حمّصيهم بعض الشيئ. على الوجه السفلي من كل خبزة.
5 minRequired Tools:Knife - 6
ادهني النصف السفلي من خبز الهمبرغر ببعض الصلصة ثم ضعي بعض من شرائح البصل, شرائح الطماطم، ورقة خس و قطعة من اللحم المشوي وغطيها بالنصف الآخر من الخبز.
5 min - 7
تعاد الكرّة لما تبقّى من الخبز واللحم.
5 min
Nutrition Facts
Samurai Sauceper 100gHamburger Bunper 100g
Garlic Sauceper 100g
Toffee Sauceper 100gWorcestershire Sauceper 100g
Fish sauceper 100g
Acorn Sauceper 100g
Béchamel sauceper 100gLight Mayonnaiseper 100gSaltper 100g
Highlight Sauceper 100g
Hollandaise sauceper 100g* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.