الهامبرغر الأصلي لايت

عنود بن عبد الكريمשֶׁף

מרכיבים

• لحم بقر مفروم قليل الدهن
  500 غرام
• לחמניית המבורגר
  4 قطع
• بصل أحمر كبير
  1 حبة
• طماطم ناضجة ومقطعة الى شرائح
  2 حبة
• רוטב וורצ'סטר
  2 ملعقة كبيرة
• بقدونس مفروم
  0.5 كوب
• أوراق خس
  4 ورقة
• كاتشاب
  2 ملعقة كبيرة
• מאיונז קל
  2 ملعقة كبيرة
• מלח
  0
• بهار ناعم
  0
• زيت زيتون للدهن
  0

צעדים

1. 1

   قطّعي حبة البصل الى نصفين. افرمي النصف الاول و قطّعي النصف الثاني الى شرائح.

   כלים נדרשים:

   סכין

   5 דקות
2. 2

   ضعي البصل المفروم في وعاء مع اللحم المفروم و صلصة الورتشستشاير, البقدونس, الملح و البهار. امزجي جيدا بيديكي ثم قسّمي الخليط الى 4 كرات.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
3. 3

   سطّحي كل كرة لحم لتجعليها بشكل قرص مستدير. ادهني الاقراص بالزيت ثم اشويها لمدة 10 دقائق مع التقليب.

   כלים נדרשים:

   גריל

   🍳

   ملعقة مسطحة

   10 דקות
4. 4

   اخلطي المايونيز اللايت و الكاتشاب في وعاء لتحصلي على صلصة.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
5. 5

   في هذه الاثناء قطّعي خبز الهمبرغر الى نصفين و حمّصيهم بعض الشيئ. على الوجه السفلي من كل خبزة.

   כלים נדרשים:

   סכין

   5 דקות
6. 6

   ادهني النصف السفلي من خبز الهمبرغر ببعض الصلصة ثم ضعي بعض من شرائح البصل, شرائح الطماطم، ورقة خس و قطعة من اللحم المشوي وغطيها بالنصف الآخر من الخبز.

   5 דקות
7. 7

   تعاد الكرّة لما تبقّى من الخبز واللحم.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

רוטב סמוראיper 100g

Energy100 kcal

Protein1.5 g

Total Fat5 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber0.5 g

Total Sugars2 g

לחמניית המבורגרper 100g

Energy265 kcal

Protein9 g

Total Fat3.2 g

Carbohydrate49 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars5 g

רוטב שוםper 100g

Energy100 kcal

Protein2 g

Total Fat5 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars3 g

רוטב טופיper 100g

Energy100 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate25 g

Dietary Fiber0.5 g

Total Sugars10 g

רוטב וורצ'סטרper 100g

Energy70 kcal

Protein0.5 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate15 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber0.5 g

الملح1 mg

רוטב דגיםper 100g

Energy70 kcal

Protein10 g

الملح5 g

רוטב בלוטper 100g

Energy50 kcal

Protein1 g

Total Fat2.5 g

Carbohydrate8 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber0.5 g

רוטב בשמלper 100g

Energy100 kcal

Protein2.5 g

Total Fat8 g

Carbohydrate6 g

Dietary Fiber0.5 g

Total Sugars1 g

מאיונז קלper 100g

Energy100 kcal

Protein1 g

Total Fat5 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber0.5 g

Total Sugars1 g

מלחper 100g

Ash100 g

רוטב היילייטper 100g

Energy50 kcal

Protein1 g

Total Fat2 g

Carbohydrate8 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber0.5 g

רוטב הולנדייזper 100g

Energy350 kcal

Protein3 g

Total Fat30 g

Carbohydrate5 g

Dietary Fiber0.5 g

Total Sugars2 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות