الهامبرغر الأصلي لايت

عنود بن عبد الكريمkuhar

Sestavine

• لحم بقر مفروم قليل الدهن
  500 غرام
• Hamburger kruh
  4 قطع
• بصل أحمر كبير
  1 حبة
• طماطم ناضجة ومقطعة الى شرائح
  2 حبة
• Worcestershire omaka
  2 ملعقة كبيرة
• بقدونس مفروم
  0.5 كوب
• أوراق خس
  4 ورقة
• كاتشاب
  2 ملعقة كبيرة
• Lahka majoneza
  2 ملعقة كبيرة
• Sol
  0
• بهار ناعم
  0
• زيت زيتون للدهن
  0

Koraki

1. 1

   قطّعي حبة البصل الى نصفين. افرمي النصف الاول و قطّعي النصف الثاني الى شرائح.

   Potrebni pripomočki:

   Nož

   5 min
2. 2

   ضعي البصل المفروم في وعاء مع اللحم المفروم و صلصة الورتشستشاير, البقدونس, الملح و البهار. امزجي جيدا بيديكي ثم قسّمي الخليط الى 4 كرات.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
3. 3

   سطّحي كل كرة لحم لتجعليها بشكل قرص مستدير. ادهني الاقراص بالزيت ثم اشويها لمدة 10 دقائق مع التقليب.

   Potrebni pripomočki:

   Žar

   🍳

   ملعقة مسطحة

   10 min
4. 4

   اخلطي المايونيز اللايت و الكاتشاب في وعاء لتحصلي على صلصة.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
5. 5

   في هذه الاثناء قطّعي خبز الهمبرغر الى نصفين و حمّصيهم بعض الشيئ. على الوجه السفلي من كل خبزة.

   Potrebni pripomočki:

   Nož

   5 min
6. 6

   ادهني النصف السفلي من خبز الهمبرغر ببعض الصلصة ثم ضعي بعض من شرائح البصل, شرائح الطماطم، ورقة خس و قطعة من اللحم المشوي وغطيها بالنصف الآخر من الخبز.

   5 min
7. 7

   تعاد الكرّة لما تبقّى من الخبز واللحم.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Samurajska omakana 100g

Energija100 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe5 g

Ogljikovi hidrati10 g

Prehranske vlaknine0.5 g

Skupni sladkorji2 g

Hamburger kruhna 100g

Energija265 kcal

Beljakovine9 g

Skupne maščobe3.2 g

Ogljikovi hidrati49 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji5 g

Česnov prelivna 100g

Energija100 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe5 g

Ogljikovi hidrati10 g

Prehranske vlaknine1 g

Skupni sladkorji3 g

Toffee omakana 100g

Energija100 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati25 g

Prehranske vlaknine0.5 g

Skupni sladkorji10 g

Worcestershire omakana 100g

Energija70 kcal

Beljakovine0.5 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati15 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine0.5 g

الملح1 mg

Ribja omakana 100g

Energija70 kcal

Beljakovine10 g

الملح5 g

Omaka iz žirana 100g

Energija50 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe2.5 g

Ogljikovi hidrati8 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine0.5 g

Bešamel omakana 100g

Energija100 kcal

Beljakovine2.5 g

Skupne maščobe8 g

Ogljikovi hidrati6 g

Prehranske vlaknine0.5 g

Skupni sladkorji1 g

Lahka majonezana 100g

Energija100 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe5 g

Ogljikovi hidrati10 g

Prehranske vlaknine0.5 g

Skupni sladkorji1 g

Solna 100g

Pepel100 g

Highlight omakana 100g

Energija50 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe2 g

Ogljikovi hidrati8 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine0.5 g

Holandska omakana 100g

Energija350 kcal

Beljakovine3 g

Skupne maščobe30 g

Ogljikovi hidrati5 g

Prehranske vlaknine0.5 g

Skupni sladkorji2 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake