Cocktail de crevettes original pour les gourmets

مرزوق الطويلШеф-повар

Ингредиенты

• Crevettes ou shrimp, congelées et cuites
  500 grammes
• Persil, haché pour la garniture
  1 cuillère à café
• Кетчуп
  0.5 tasse
• Ail, haché
  2 gousse
• Сахар
  0.3 cuillère à café
• Sel, gros moulu
  0.5 cuillère à café
• Poivre noir, moulu grossièrement
  0.5 cuillère à café
• Jus de citron (acide) frais
  2 cuillères à soupe
• Соус Табаско
  0.5 cuillère à café
• Соус Вустершир
  0.5 cuillère à café
• Дижонская горчица
  0.5 cuillère à café

Шаги

1. 1

   Mélanger les ingrédients de la sauce cocktail dans un bol, puis couvrir le bol et le conserver au réfrigérateur pendant une heure.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bol

   60 мин.
2. 2

   Sortir les crevettes congelées de leur sachet et les passer sous l'eau froide pour enlever la glace, puis les transférer dans un plat de service.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Plat de service

   5 мин.
3. 3

   Verser la sauce sur les crevettes et garnir le plat de persil.

   1 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Кетчупна 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы24 g

Всего сахаров20 g

Пищевые волокна0.5 g

الملح1 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Соус Табаскона 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки0.5 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы4 g

Всего сахаров1 g

Пищевые волокна0.2 g

الملح1.5 mg

Соус Вустерширна 100 г

Энергетическая ценность70 kcal

Белки0.5 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы14 g

Всего сахаров3 g

الملح1.2 g

Дижонская горчицана 100 г

Энергетическая ценность66 kcal

Белки5 g

Всего жиров4 g

Углеводы5 g

Пищевые волокна3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги