كوكتيل القريدس الأصلي للذواقة

حسون العلايميΣεφ

Συστατικά

• قريدس أو روبيان، مثلج مسلوق
  500 غرام
• بقدونس، مفروم للزينة
  1 ملعقة صغيرة
• كاتشاب
  0.5 كوب
• ثوم، مفروم
  2 فص
• Ζάχαρη
  0.3 ملعقة صغيرة
• ملح، خشن مطحون
  0.5 ملعقة صغيرة
• فلفل أسود، مطحون خشن
  0.5 ملعقة صغيرة
• عصير الليمون (حامض) طازج
  2 ملعقة كبيرة
• Σάλτσα Ταμπάσκο
  0.5 ملعقة صغيرة
• Σάλτσα Γουόρτσεστερ
  0.5 ملعقة صغيرة
• Μουστάρδα Ντιζόν
  0.5 ملعقة صغيرة

Βήματα

1. 1

   تُمزج مكونات صلصة الكوكتيل في وعاء، ثم يُغطى الوعاء ويُحفظ في البراد لمدة ساعة.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء

   60 λεπτά
2. 2

   يتم اخراج القريدس المثلج من كيسه ويوضع تحت الماء البارد ليزول عنه الجليد ثم ينقل الى وعاء للتقديم.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء تقديم

   5 λεπτά
3. 3

   تُسكب الصلصة فوق القريدس و يُزيّن الطبق بالبقدونس.

   1 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Σάλτσα Ταμπάσκοανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη0.5 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες4 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Φυτικές ίνες0.2 g

الملح1.5 mg

Σάλτσα Γουόρτσεστερανά 100g

Ενέργεια70 kcal

Πρωτεΐνη0.5 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες15 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Φυτικές ίνες0.5 g

الملح1 mg

Μουστάρδα Ντιζόνανά 100g

Ενέργεια66 kcal

Πρωτεΐνη5 g

Συνολικά λιπαρά4 g

Υδατάνθρακες5 g

Φυτικές ίνες3 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες