كوكتيل القريدس الأصلي للذواقة

حسون العلايميChef

Ingredjenti

• قريدس أو روبيان، مثلج مسلوق
  500 غرام
• بقدونس، مفروم للزينة
  1 ملعقة صغيرة
• كاتشاب
  0.5 كوب
• ثوم، مفروم
  2 فص
• Zokkor
  0.3 ملعقة صغيرة
• ملح، خشن مطحون
  0.5 ملعقة صغيرة
• فلفل أسود، مطحون خشن
  0.5 ملعقة صغيرة
• عصير الليمون (حامض) طازج
  2 ملعقة كبيرة
• Sos Tabasco
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sos Worcestershire
  0.5 ملعقة صغيرة
• Mustarda ta' Dijon
  0.5 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   تُمزج مكونات صلصة الكوكتيل في وعاء، ثم يُغطى الوعاء ويُحفظ في البراد لمدة ساعة.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   وعاء

   60 min
2. 2

   يتم اخراج القريدس المثلج من كيسه ويوضع تحت الماء البارد ليزول عنه الجليد ثم ينقل الى وعاء للتقديم.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   وعاء تقديم

   5 min
3. 3

   تُسكب الصلصة فوق القريدس و يُزيّن الطبق بالبقدونس.

   1 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Zokkorgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

Sos Tabascogħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini0.5 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati4 g

Zokkor Totali1 g

Fibri Dietetiċi0.2 g

الملح1.5 mg

Sos Worcestershiregħal kull 100g

Enerġija70 kcal

Proteini0.5 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati15 g

Zokkor Totali3 g

Fibri Dietetiċi0.5 g

الملح1 mg

Mustarda ta' Dijongħal kull 100g

Enerġija66 kcal

Proteini5 g

Xaħam Totali4 g

Karboidrati5 g

Fibri Dietetiċi3 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags