كوكتيل القريدس الأصلي للذواقة

حسون العلايميKokk

Ingredienser

• قريدس أو روبيان، مثلج مسلوق
  500 غرام
• بقدونس، مفروم للزينة
  1 ملعقة صغيرة
• كاتشاب
  0.5 كوب
• ثوم، مفروم
  2 فص
• Sukker
  0.3 ملعقة صغيرة
• ملح، خشن مطحون
  0.5 ملعقة صغيرة
• فلفل أسود، مطحون خشن
  0.5 ملعقة صغيرة
• عصير الليمون (حامض) طازج
  2 ملعقة كبيرة
• Tabasco-saus
  0.5 ملعقة صغيرة
• Worcestershire-saus
  0.5 ملعقة صغيرة
• Dijonsennep
  0.5 ملعقة صغيرة

Trinn

1. 1

   تُمزج مكونات صلصة الكوكتيل في وعاء، ثم يُغطى الوعاء ويُحفظ في البراد لمدة ساعة.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   وعاء

   60 min
2. 2

   يتم اخراج القريدس المثلج من كيسه ويوضع تحت الماء البارد ليزول عنه الجليد ثم ينقل الى وعاء للتقديم.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   وعاء تقديم

   5 min
3. 3

   تُسكب الصلصة فوق القريدس و يُزيّن الطبق بالبقدونس.

   1 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Sukkerper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

Tabasco-sausper 100g

Energi20 kcal

Protein0.5 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat4 g

Sukkerarter totalt1 g

Kostfiber0.2 g

الملح1.5 mg

Worcestershire-sausper 100g

Energi70 kcal

Protein0.5 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat15 g

Sukkerarter totalt3 g

Kostfiber0.5 g

الملح1 mg

Dijonsennepper 100g

Energi66 kcal

Protein5 g

Total fett4 g

Karbohydrat5 g

Kostfiber3 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger