كوكتيل القريدس الأصلي للذواقة

حسون العلايميbucătar

Ingrediente

• قريدس أو روبيان، مثلج مسلوق
  500 غرام
• بقدونس، مفروم للزينة
  1 ملعقة صغيرة
• كاتشاب
  0.5 كوب
• ثوم، مفروم
  2 فص
• Zahăr
  0.3 ملعقة صغيرة
• ملح، خشن مطحون
  0.5 ملعقة صغيرة
• فلفل أسود، مطحون خشن
  0.5 ملعقة صغيرة
• عصير الليمون (حامض) طازج
  2 ملعقة كبيرة
• Sos Tabasco
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sos Worcestershire
  0.5 ملعقة صغيرة
• Muștar de Dijon
  0.5 ملعقة صغيرة

Pași

1. 1

   تُمزج مكونات صلصة الكوكتيل في وعاء، ثم يُغطى الوعاء ويُحفظ في البراد لمدة ساعة.

   Ustensile necesare:

   🍳

   وعاء

   60 min
2. 2

   يتم اخراج القريدس المثلج من كيسه ويوضع تحت الماء البارد ليزول عنه الجليد ثم ينقل الى وعاء للتقديم.

   Ustensile necesare:

   🍳

   وعاء تقديم

   5 min
3. 3

   تُسكب الصلصة فوق القريدس و يُزيّن الطبق بالبقدونس.

   1 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Sos Tabascoper 100g

Energie20 kcal

Proteine0.5 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați4 g

Zaharuri totale1 g

Fibre alimentare0.2 g

الملح1.5 mg

Sos Worcestershireper 100g

Energie70 kcal

Proteine0.5 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați15 g

Zaharuri totale3 g

Fibre alimentare0.5 g

الملح1 mg

Muștar de Dijonper 100g

Energie66 kcal

Proteine5 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați5 g

Fibre alimentare3 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice