البان كيك

Zahra Al-Tamimiالطاهي

المكونات

• ١ ١/٤ كوب طحين
  1.3 كوب
• ١/٢ كوب حليب سائل
  0.5 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة سكر
  2 ملعقة كبيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره فانيليا، سائلة
  0.5 ملعقة صغيرة
• ٢ بيض
  2 حبة
• ٢٠٠ غرام زبدة، للقلي
  200 غرام

الخطوات

1. 1

   نضيف الحليب على الطحين بالتدريج، نضيف بيضة بيضة بتدريج ونضيف السكر والفانيلا، نخلط المود جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   تحضر مقلى ساخنة غير قابلة للالتصاق.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   مقلاة غير قابلة للالتصاق

   2 دقيقة
3. 3

   توضع معلقة من الزبدة تقريبا في المقلى وتحمى وتوزع على جوانب المقلى.

   الأدوات اللازمة:

   ملعقة

   1 دقيقة
4. 4

   يؤخذ مقدار فنجان قهوة من الخليط ويوضع في وسط المقلى من ثم بحركة دائرية نلف المقلى ليتوزع الخليط.

   1 دقيقة
5. 5

   نتظر دقيقة او دقيقة و ونصف، نقلب البان كيك على الوجه الاخر ثم يرفع.

   1 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية