Panini à la mozzarella et au basilic (Caprese)

عادل عاشورChef

Ingrediënten

• 4 tranches de pain de mie
  4 tranches
• 2 tomates de taille moyenne, coupées en tranches
  2 unités
• 1/4 kilogramme de fromage mozzarella, coupé
  0.3 kilogramme
• 8 feuilles de basilic
  8 feuilles
• Gedroogde Oregano
  0
• Poivre noir moulu au goût
  0
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2 cuillères à soupe
• Zout
  0

Stappen

1. 1

   Préchauffez le grill pour griller les sandwichs.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Grill

   recipe.minutes
2. 2

   Badigeonnez un côté des tranches de pain avec de l'huile d'olive.

   recipe.minutes
3. 3

   Placez les tomates sur deux des tranches de pain, côté badigeonné d'huile, et saupoudrez de sel, de poivre et d'origan.

   recipe.minutes
4. 4

   Ajoutez la mozzarella sur les tranches de tomates et saupoudrez à nouveau de sel, de poivre et d'origan, puis ajoutez 4 feuilles de basilic sur chaque tranche de pain, et couvrez avec les deux tranches de pain restantes.

   recipe.minutes
5. 5

   Badigeonnez les deux côtés du pain avec de l'huile d'olive et faites griller sur le grill chaud.

   recipe.minutes
6. 6

   Grillez les sandwichs pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain prenne une couleur dorée.

   recipe.minutes
7. 7

   Remarque supplémentaire : vous pouvez également griller les sandwichs dans une poêle antiadhésive à feu moyen, en les retournant et en les pressant légèrement pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain prenne une couleur dorée.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Gedroogde Oreganoper 100g

Energy265 kcal

Protein9 g

Total Fat4.3 g

Carbohydrate68 g

Dietary Fiber42 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags