باستا بصلصة الدجاج و السبانخ
تلذذ بوجبة مميزة تجمع بين النكهات الغنية للدجاج الطري والسبانخ الطازجة، مع لمسة من الكريمة التي تضفي على الباستا قواماً لذيذاً. هذه الوصفة السهلة والسريعة مثالية لتجمعات العائلة، حيث يمكنك تحضيرها في وقت قياسي دون عناء.
المكونات
- صدر دجاج منزوع الجلد والعظم، مقطعة شرائح3 صدر
- مكرونة Penne2 كوب
- فطر، مشروم طازج مقطع شرائح2 كوب
- سبانخ مثلجة1 كوب
ثوم مهروس3 فص
كريما2 كوب
ماء1.5 كوب- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
- كاتشاب2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون1 ملعقة كبيرة- ملح وفلفل أسود كمون، كزبرة، دارسين، هيل مطحون0
الخطوات
- 1
قم بخلط مكونات التتبيلة جيداً، ثم انقع قطع الدجاج فيها لمدة ساعة لتحصل على نكهة مميزة.
60 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
اسلق المكرونة وفقاً للتعليمات الموجودة على العبوة، ثم اتركها جانباً لتبرد.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
سخن ملعقة صغيرة من الزيت في قدر، ثم أضف الثوم وقلّبه قليلاً. بعد ذلك، أضف الدجاج واطبخه لمدة 10 دقائق، ثم أضف المشروم وقلّب حتى يذبل، ثم أضف السبانخ.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 4
عندما ينضج الدجاج تماماً، أضف الكريمة والماء، واترك الصلصة تطبخ لمدة 10 دقائق أو حتى تتكاثف قليلاً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 5
اخلط الباستا مع الصلصة جيداً، ثم قدمها ساخنة واستمتع بها.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
ثوم مهروسلكل 100غكريمالكل 100غماءلكل 100غزيت الزيتونلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ