باستا بصلصة الدجاج و السبانخ

Amira TrabelsiKok

Ingredienser

• صدر دجاج منزوع الجلد والعظم، مقطعة شرائح
  3 صدر
• مكرونة Penne
  2 كوب
• فطر، مشروم طازج مقطع شرائح
  2 كوب
• سبانخ مثلجة
  1 كوب
• Knust Hvidløg
  3 فص
• Fløde
  2 كوب
• Vand
  1.5 كوب
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• كاتشاب
  2 ملعقة كبيرة
• Olivenolie
  1 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود كمون، كزبرة، دارسين، هيل مطحون
  0

Trin

1. 1

   تخلط مكونات التتبيلة، ينقع الدجاج بها لمدة ساعة.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   60 min
2. 2

   تسلق المكرونة حسب التعليمات، تترك جانباً.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
3. 3

   يحمى الثوم في قدر مع ملعقة صغيرة زيت، يضاف الدجاج ويقلب لمدة 10 دقائق، يضاف المشروم ويقلب مع الدجاج حتى يذبل ثم تضاف السبانخ.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
4. 4

   عند نضوج الدجاج، تضاف الكريمة والماء وتترك الصلصة تطبخ لمدة 10 دفائق أو حتى تثخن قليلاً.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
5. 5

   تخلط الباستا مع الصلصة وتقدم.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Knust Hvidløgpr. 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat33.06 g

Kostfibre2.1 g

Sukkerarter i alt1 g

Flødepr. 100g

Energi340 kcal

Protein2 g

Total fedt36 g

Kulhydrat3 g

Sukkerarter i alt3 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags