باستا بصلصة الدجاج و السبانخ

Amira TrabelsiCocinero

Ingredientes

• صدر دجاج منزوع الجلد والعظم، مقطعة شرائح
  3 صدر
• مكرونة Penne
  2 كوب
• فطر، مشروم طازج مقطع شرائح
  2 كوب
• سبانخ مثلجة
  1 كوب
• Ajo Machacado
  3 فص
• Crema
  2 كوب
• Agua
  1.5 كوب
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• كاتشاب
  2 ملعقة كبيرة
• Aceite de oliva
  1 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود كمون، كزبرة، دارسين، هيل مطحون
  0

Pasos

1. 1

   تخلط مكونات التتبيلة، ينقع الدجاج بها لمدة ساعة.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   60 minutos
2. 2

   تسلق المكرونة حسب التعليمات، تترك جانباً.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
3. 3

   يحمى الثوم في قدر مع ملعقة صغيرة زيت، يضاف الدجاج ويقلب لمدة 10 دقائق، يضاف المشروم ويقلب مع الدجاج حتى يذبل ثم تضاف السبانخ.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
4. 4

   عند نضوج الدجاج، تضاف الكريمة والماء وتترك الصلصة تطبخ لمدة 10 دفائق أو حتى تثخن قليلاً.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
5. 5

   تخلط الباستا مع الصلصة وتقدم.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Ajo Machacadopor 100g

Energía149 kcal

Proteínas6.36 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos33.06 g

Fibra dietética2.1 g

Azúcares totales1 g

Cremapor 100g

Energía340 kcal

Proteínas2 g

Grasa total36 g

Carbohidratos3 g

Azúcares totales3 g

Aguapor 100g

Agua100 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas