باستا بصلصة الدجاج و السبانخ

Amira Trabelsiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• صدر دجاج منزوع الجلد والعظم، مقطعة شرائح
  3 صدر
• مكرونة Penne
  2 كوب
• فطر، مشروم طازج مقطع شرائح
  2 كوب
• سبانخ مثلجة
  1 كوب
• سیر له شده
  3 فص
• خامه
  2 كوب
• آب
  1.5 كوب
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• كاتشاب
  2 ملعقة كبيرة
• روغن زیتون
  1 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود كمون، كزبرة، دارسين، هيل مطحون
  0

مراحل

1. 1

   تخلط مكونات التتبيلة، ينقع الدجاج بها لمدة ساعة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   60 دقیقه
2. 2

   تسلق المكرونة حسب التعليمات، تترك جانباً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
3. 3

   يحمى الثوم في قدر مع ملعقة صغيرة زيت، يضاف الدجاج ويقلب لمدة 10 دقائق، يضاف المشروم ويقلب مع الدجاج حتى يذبل ثم تضاف السبانخ.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
4. 4

   عند نضوج الدجاج، تضاف الكريمة والماء وتترك الصلصة تطبخ لمدة 10 دفائق أو حتى تثخن قليلاً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
5. 5

   تخلط الباستا مع الصلصة وتقدم.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

سیر له شدهper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

خامهper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

آبper 100g

Water100 g

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی