باستا الدجاج بالصلصه الحمراء

Name: باستا الدجاج بالصلصه الحمراء
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: North-African
Ingredients: 300.000 غرام مكرونة سباجيتي; 0.500 دجاجة دجاجة، قطع; 3.000 حبات بصل، مقطعه شرائح; 200.000 غرام Kikerter; 0.330 كوب بندورة، مقشره ومقطعه; 0.500 كوب بقدونس مفروم; 1.000 ملعقة صغيرة Ingefær; 1.000 ملعقة صغيرة Svart pepper; 1.000 ملعقة صغيرة Salt; 0.500 مكعب مكعب مرق دجاج; 2.000 ملعقة كبيرة زيت، أو زبدة; 1.000 ملعقة كبيرة Ghee; 2.000 ملعقة كبيرة زبيب، منقوع لمده نصف ساعه; 1.000 ملعقة صغيرة Safran; 1.000 ملعقة صغيرة Kurkuma; 3.000 كوب Vann; 0.000 بقدونس مفروم للتزيين

Layla Al-ZaabiKokk

Lunsj Middag Hovedretter Pasta Kylling Kjøtt For utøvereالجمهورية العربية الصحراوية الديمقراطية / North-African

Smaker:UmamiFettrikSalt

Forberedelsestid

15 min

Koketid

30 min

Total tid

45 min

Porsjoner

Koste

Medium

Kalorier

600 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

مكرونة سباجيتي
300 غرام
دجاجة، قطع
0.5 دجاجة
بصل، مقطعه شرائح
3 حبات
Kikerter
200 غرام
بندورة، مقشره ومقطعه
0.3 كوب
بقدونس مفروم
0.5 كوب
Ingefær
1 ملعقة صغيرة
Svart pepper
1 ملعقة صغيرة
Salt
1 ملعقة صغيرة
مكعب مرق دجاج
0.5 مكعب
زيت، أو زبدة
2 ملعقة كبيرة
Ghee
1 ملعقة كبيرة
زبيب، منقوع لمده نصف ساعه
2 ملعقة كبيرة
Safran
1 ملعقة صغيرة
Kurkuma
1 ملعقة صغيرة
Vann
3 كوب
بقدونس مفروم للتزيين
0

Trinn

1
ضعي الزيت أو الزبدة على النار، قلبي فيها البصل من 10 إلى 15 دقيقة او حتى يتكرمل البصل اي يصبح لونه بني.
Nødvendig utstyr:
Stekepanne
15 min
2
أضيفي الدجاج والماء لحد ما يقارب الدجاج على النضج.
Nødvendig utstyr:
Kjele
10 min
3
يضاف على الدجاج باقي المكونات الحمص، البندورة، الزبيب، البقدونس، البهارات والزعفران.
10 min
4
ضعي السباكيتي والسمن على النار لمدة 5 دقائق مع كوب او كوب ونصف من الماء وملعقه صغيرة ملح، كركم ورشة ماجي ثم اتركي المكونات على النار هادئه حتى تنضج.
Nødvendig utstyr:
Kjele
5 min
5
في صحن التقديم اسكبي السباكيتي وضعي فوقهم صلصه البصل والدجاج وزينيها بالبقدونس والزبيب.
5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)

Fat20 g

Protein35 g

Carbohydrates70 g

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kikerterper 100g

Energi164 kcal

Protein8.86 g

Total fett2.59 g

Karbohydrat27.42 g

Kostfiber7.6 g

Sukkerarter totalt4.74 g

Ingefærper 100g

Energi80 kcal

Protein1.82 g

Total fett0.75 g

Karbohydrat17.77 g

Kostfiber2 g

Sukkerarter totalt1.7 g

Svart pepperper 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat64.81 g

Kostfiber26.2 g

Sukkerarter totalt0.64 g

Saltper 100g

Aske100 g

Gheeper 100g

Energi900 kcal

Total fett100 g

Safranper 100g

Energi310 kcal

Protein11.43 g

Total fett5.85 g

Karbohydrat65.38 g

Kostfiber3.9 g

Sukkerarter totalt0.43 g

Kurkumaper 100g

Energi354 kcal

Protein7.83 g

Total fett9.88 g

Karbohydrat64.93 g

Kostfiber22.7 g

Sukkerarter totalt3.2 g

Vannper 100g

Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVektøkning

#وجبات_سريعة #دجاج #باستا