باستا الدجاج بالصلصه الحمراء

Name: باستا الدجاج بالصلصه الحمراء
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: North-African
Ingredients: 300.000 غرام مكرونة سباجيتي; 0.500 دجاجة دجاجة، قطع; 3.000 حبات بصل، مقطعه شرائح; 200.000 غرام Čičerika; 0.330 كوب بندورة، مقشره ومقطعه; 0.500 كوب بقدونس مفروم; 1.000 ملعقة صغيرة Ingver; 1.000 ملعقة صغيرة Črni poper; 1.000 ملعقة صغيرة Sol; 0.500 مكعب مكعب مرق دجاج; 2.000 ملعقة كبيرة زيت، أو زبدة; 1.000 ملعقة كبيرة Ghee; 2.000 ملعقة كبيرة زبيب، منقوع لمده نصف ساعه; 1.000 ملعقة صغيرة Šafran; 1.000 ملعقة صغيرة Kurkuma; 3.000 كوب Voda; 0.000 بقدونس مفروم للتزيين

Layla Al-Zaabikuhar

Kosilo Večerja Glavne jedi Testenine Piščanec Mesnine Za športnikeالجمهورية العربية الصحراوية الديمقراطية / North-African

Okusi:UmamiMastnoSlano

Čas priprave

15 min

Čas kuhanja

30 min

Skupni čas

45 min

Porcije

Stroški

Srednje

Kalorije

600 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

مكرونة سباجيتي
300 غرام
دجاجة، قطع
0.5 دجاجة
بصل، مقطعه شرائح
3 حبات
Čičerika
200 غرام
بندورة، مقشره ومقطعه
0.3 كوب
بقدونس مفروم
0.5 كوب
Ingver
1 ملعقة صغيرة
Črni poper
1 ملعقة صغيرة
Sol
1 ملعقة صغيرة
مكعب مرق دجاج
0.5 مكعب
زيت، أو زبدة
2 ملعقة كبيرة
Ghee
1 ملعقة كبيرة
زبيب، منقوع لمده نصف ساعه
2 ملعقة كبيرة
Šafran
1 ملعقة صغيرة
Kurkuma
1 ملعقة صغيرة
Voda
3 كوب
بقدونس مفروم للتزيين
0

Koraki

1
ضعي الزيت أو الزبدة على النار، قلبي فيها البصل من 10 إلى 15 دقيقة او حتى يتكرمل البصل اي يصبح لونه بني.
Potrebni pripomočki:
Ponev
15 min
2
أضيفي الدجاج والماء لحد ما يقارب الدجاج على النضج.
Potrebni pripomočki:
Lonček
10 min
3
يضاف على الدجاج باقي المكونات الحمص، البندورة، الزبيب، البقدونس، البهارات والزعفران.
10 min
4
ضعي السباكيتي والسمن على النار لمدة 5 دقائق مع كوب او كوب ونصف من الماء وملعقه صغيرة ملح، كركم ورشة ماجي ثم اتركي المكونات على النار هادئه حتى تنضج.
Potrebni pripomočki:
Lonček
5 min
5
في صحن التقديم اسكبي السباكيتي وضعي فوقهم صلصه البصل والدجاج وزينيها بالبقدونس والزبيب.
5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)

Fat20 g

Beljakovine35 g

Carbohydrates70 g

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Čičerikana 100g

Energija164 kcal

Beljakovine8.86 g

Skupne maščobe2.59 g

Ogljikovi hidrati27.42 g

Prehranske vlaknine7.6 g

Skupni sladkorji4.74 g

Ingverna 100g

Energija80 kcal

Beljakovine1.82 g

Skupne maščobe0.75 g

Ogljikovi hidrati17.77 g

Prehranske vlaknine2 g

Skupni sladkorji1.7 g

Črni poperna 100g

Energija251 kcal

Beljakovine10.95 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati64.81 g

Prehranske vlaknine26.2 g

Skupni sladkorji0.64 g

Solna 100g

Pepel100 g

Gheena 100g

Energija900 kcal

Skupne maščobe100 g

Šafranna 100g

Energija310 kcal

Beljakovine11.43 g

Skupne maščobe5.85 g

Ogljikovi hidrati65.38 g

Prehranske vlaknine3.9 g

Skupni sladkorji0.43 g

Kurkumana 100g

Energija354 kcal

Beljakovine7.83 g

Skupne maščobe9.88 g

Ogljikovi hidrati64.93 g

Prehranske vlaknine22.7 g

Skupni sladkorji3.2 g

Vodana 100g

Voda100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalPridobivanje teže

#وجبات_سريعة #دجاج #باستا