باستا الدجاج بالصلصه الحمراء

Name: باستا الدجاج بالصلصه الحمراء
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: North-African
Ingredients: 300.000 غرام مكرونة سباجيتي; 0.500 دجاجة دجاجة، قطع; 3.000 حبات بصل، مقطعه شرائح; 200.000 غرام Kikärtor; 0.330 كوب بندورة، مقشره ومقطعه; 0.500 كوب بقدونس مفروم; 1.000 ملعقة صغيرة Ingefära; 1.000 ملعقة صغيرة Svartpeppar; 1.000 ملعقة صغيرة Salt; 0.500 مكعب مكعب مرق دجاج; 2.000 ملعقة كبيرة زيت، أو زبدة; 1.000 ملعقة كبيرة Ghee; 2.000 ملعقة كبيرة زبيب، منقوع لمده نصف ساعه; 1.000 ملعقة صغيرة Saffran; 1.000 ملعقة صغيرة Kurkuma; 3.000 كوب Vatten; 0.000 بقدونس مفروم للتزيين

Layla Al-ZaabiKock

Lunch Middag Huvudrätter Pasta Kyckling Kött För idrottareالجمهورية العربية الصحراوية الديمقراطية / North-African

Smaker:UmamiFetSalt

Förberedelsetid

15 min

Tillagningstid

30 min

Total tid

45 min

Portioner

Kostnad

Medel

Kalorier

600 kcal

Skala portioner

Ingredienser

مكرونة سباجيتي
300 غرام
دجاجة، قطع
0.5 دجاجة
بصل، مقطعه شرائح
3 حبات
Kikärtor
200 غرام
بندورة، مقشره ومقطعه
0.3 كوب
بقدونس مفروم
0.5 كوب
Ingefära
1 ملعقة صغيرة
Svartpeppar
1 ملعقة صغيرة
Salt
1 ملعقة صغيرة
مكعب مرق دجاج
0.5 مكعب
زيت، أو زبدة
2 ملعقة كبيرة
Ghee
1 ملعقة كبيرة
زبيب، منقوع لمده نصف ساعه
2 ملعقة كبيرة
Saffran
1 ملعقة صغيرة
Kurkuma
1 ملعقة صغيرة
Vatten
3 كوب
بقدونس مفروم للتزيين
0

Steg

1
ضعي الزيت أو الزبدة على النار، قلبي فيها البصل من 10 إلى 15 دقيقة او حتى يتكرمل البصل اي يصبح لونه بني.
Nödvändiga verktyg:
Stekpanna
15 min
2
أضيفي الدجاج والماء لحد ما يقارب الدجاج على النضج.
Nödvändiga verktyg:
Kastrull
10 min
3
يضاف على الدجاج باقي المكونات الحمص، البندورة، الزبيب، البقدونس، البهارات والزعفران.
10 min
4
ضعي السباكيتي والسمن على النار لمدة 5 دقائق مع كوب او كوب ونصف من الماء وملعقه صغيرة ملح، كركم ورشة ماجي ثم اتركي المكونات على النار هادئه حتى تنضج.
Nödvändiga verktyg:
Kastrull
5 min
5
في صحن التقديم اسكبي السباكيتي وضعي فوقهم صلصه البصل والدجاج وزينيها بالبقدونس والزبيب.
5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)

Fat20 g

Protein35 g

Carbohydrates70 g

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Kikärtorper 100g

Energi164 kcal

Protein8.86 g

Total fett2.59 g

Kolhydrater27.42 g

Kostfiber7.6 g

Totalt socker4.74 g

Ingefäraper 100g

Energi80 kcal

Protein1.82 g

Total fett0.75 g

Kolhydrater17.77 g

Kostfiber2 g

Totalt socker1.7 g

Svartpepparper 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fett3.3 g

Kolhydrater64.81 g

Kostfiber26.2 g

Totalt socker0.64 g

Saltper 100g

Aska100 g

Gheeper 100g

Energi900 kcal

Total fett100 g

Saffranper 100g

Energi310 kcal

Protein11.43 g

Total fett5.85 g

Kolhydrater65.38 g

Kostfiber3.9 g

Totalt socker0.43 g

Kurkumaper 100g

Energi354 kcal

Protein7.83 g

Total fett9.88 g

Kolhydrater64.93 g

Kostfiber22.7 g

Totalt socker3.2 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalViktökning

#وجبات_سريعة #دجاج #باستا