Cookies au beurre de cacahuète

Nabil Al-GhamdiChef

Ingrediënten

• Beurre mou
  60 grammes
• Beurre de cacahuète, crémeux
  125 grammes
• Vanille
  0.2 cuillère à café
• Ahornsiroop
  70 grammes
• Baksoda
  0.5 cuillère à café
• Zout
  1 pincée
• Meel
  150 grammes

Stappen

1. 1

   Fouettez le beurre et le sel pendant deux minutes, ajoutez le sirop d'érable et fouettez, ajoutez la vanille et le beurre de cacahuète et fouettez jusqu'à homogénéité.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   2 min
2. 2

   Tamisez la farine et le bicarbonate de soude, puis ajoutez-les aux ingrédients et mélangez avec une spatule jusqu'à obtenir une pâte.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Spatule

   3 min
3. 3

   Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, appuyez sur chaque morceau.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   5 min
4. 4

   Mettez la plaque dans un four préchauffé à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis faites dorer le dessus.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   10 min
5. 5

   Sortez du four et laissez refroidir complètement sur la plaque, puis servez les cookies au beurre de cacahuète ou conservez-les.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Vanilleper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

Ahornsiroopper 100g

Energy261 kcal

Protein0.04 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate67 g

Total Sugars67 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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