كوكيز الفول السوداني
تلذذ بتجربة طعم لا يُنسى مع كوكيز الفول السوداني، الذي يجمع بين نكهة زبدة الفول السوداني الغنية وقرمشة مثالية. هذه الوصفة سهلة التحضير تجعل من كل قضمة لحظة مميزة، مثالية لمحبي الحلويات أو كوجبة خفيفة لذيذة. دعونا نبدأ في إعداد هذه التحفة اللذيذة!
المكونات
- زبدة لينة60 غرام
- زبدة الفول السوداني، الخشنة125 غرام
فانيلا0.2 ملعقة صغيرة
شراب القيقب70 غرام- بايكربونات الصوديوم0.5 ملعقة صغيرة
ملح1 رشة
دقيق150 غرام
الخطوات
- 1
في وعاء، اخفق الزبدة مع الملح لمدة دقيقتين حتى تصبح ناعمة. ثم أضف شراب القيقب واستمر في الخفق. بعد ذلك، أضف الفانيليا وزبدة الفول السوداني واخلط حتى تتجانس المكونات.
2 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
قم بنخل الدقيق وبيكربونات الصودا، ثم أضفها إلى المكونات السابقة. استخدم سباتيولا لتحريك العجين حتى تحصل على قوام متجانس.
3 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳سباتيولا - 3
قم بتشكيل العجين إلى كرات صغيرة وضعها في صينية مغطاة بورق الزبدة. اضغط على كل كرة قليلاً لتصبح مسطحة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 4
ادخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية، واتركها حتى تنضج وتتحمر من الأعلى.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 5
بعد إخراجها من الفرن، اترك الكوكيز في الصينية ليبرد تماماً، ثم قدمها كوجبة خفيفة لذيذة أو احفظها في وعاء محكم.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
فانيلالكل 100غشراب القيقبلكل 100غملحلكل 100غدقيقلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ