كوكيز الفول السوداني

Ibrahim KhouryKuhar

Sastojci

• زبدة لينة
  60 غرام
• زبدة الفول السوداني، الخشنة
  125 غرام
• Vanilija
  0.2 ملعقة صغيرة
• Sirup od javora
  70 غرام
• بايكربونات الصوديوم
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sol
  1 رشة
• Brašno
  150 غرام

Koraci

1. 1

   تخفق الزبده والملح لدقيقتين، يضاف شراب القيقب ويخفق، توضع الفانيليا وزبده الفول السوداني ويخفق حتى تتجانس.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   2 min
2. 2

   ينخل الدقيق وبيكربونات الصودا ثم تضاف على المكونات وتحرك بالسباتيولا حتى الحصول على عجين.

   Potreban pribor:

   🍳

   سباتيولا

   3 min
3. 3

   تكور العجينه وتوضع في صينيه مغلفة بورق الزبدة، يضغط على كل قطعة.

   Potreban pribor:

   Lim za pečenje

   5 min
4. 4

   تدخل الصينية فرن محمى 180 حتى تستوي ثم تحمر من الاعلى.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   10 min
5. 5

   تخرج من الفرن وتترك في الصينيه حتى تبرد تماما ثم يقدم كوكيز الفول السوداني أو يحفظ.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Vanilijana 100g

Energija288 kcal

Proteini0.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati12.65 g

Sirup od javorana 100g

Energija261 kcal

Proteini0.04 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati67 g

Ukupno šećera67 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake