كوكيز الفول السوداني

Ibrahim Khouryխոհարար

Բաղադրիչներ

• زبدة لينة
  60 غرام
• زبدة الفول السوداني، الخشنة
  125 غرام
• Վանիլ
  0.2 ملعقة صغيرة
• Մապլի սիropy
  70 غرام
• بايكربونات الصوديوم
  0.5 ملعقة صغيرة
• Աղ
  1 رشة
• Ալյուր
  150 غرام

Քայլեր

1. 1

   تخفق الزبده والملح لدقيقتين، يضاف شراب القيقب ويخفق، توضع الفانيليا وزبده الفول السوداني ويخفق حتى تتجانس.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   2 րոպե
2. 2

   ينخل الدقيق وبيكربونات الصودا ثم تضاف على المكونات وتحرك بالسباتيولا حتى الحصول على عجين.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   سباتيولا

   3 րոպե
3. 3

   تكور العجينه وتوضع في صينيه مغلفة بورق الزبدة، يضغط على كل قطعة.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   5 րոպե
4. 4

   تدخل الصينية فرن محمى 180 حتى تستوي ثم تحمر من الاعلى.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
5. 5

   تخرج من الفرن وتترك في الصينيه حتى تبرد تماما ثم يقدم كوكيز الفول السوداني أو يحفظ.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Վանիլ100գ-ի համար

Էներգիա288 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր12.65 g

Մապլի սիropy100գ-ի համար

Էներգիա261 kcal

Սպիտակուցներ0.04 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր67 g

Ընդհանուր շաքարներ67 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ