كوكيز الفول السوداني

Ibrahim KhouryCuoco

Ingredienti

• زبدة لينة
  60 غرام
• زبدة الفول السوداني، الخشنة
  125 غرام
• Vaniglia
  0.2 ملعقة صغيرة
• Sciroppo d'acero
  70 غرام
• بايكربونات الصوديوم
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sale
  1 رشة
• Farina
  150 غرام

Passi

1. 1

   تخفق الزبده والملح لدقيقتين، يضاف شراب القيقب ويخفق، توضع الفانيليا وزبده الفول السوداني ويخفق حتى تتجانس.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   2 min
2. 2

   ينخل الدقيق وبيكربونات الصودا ثم تضاف على المكونات وتحرك بالسباتيولا حتى الحصول على عجين.

   Utensili necessari:

   🍳

   سباتيولا

   3 min
3. 3

   تكور العجينه وتوضع في صينيه مغلفة بورق الزبدة، يضغط على كل قطعة.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   5 min
4. 4

   تدخل الصينية فرن محمى 180 حتى تستوي ثم تحمر من الاعلى.

   Utensili necessari:

   Forno

   10 min
5. 5

   تخرج من الفرن وتترك في الصينيه حتى تبرد تماما ثم يقدم كوكيز الفول السوداني أو يحفظ.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Vanigliaper 100g

Energia288 kcal

Proteine0.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate12.65 g

Sciroppo d'aceroper 100g

Energia261 kcal

Proteine0.04 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate67 g

Zuccheri totali67 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag